Online Bio-Balkon-Kongress ab 20. März:

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Willkommen im Blog für Selbstversorgung von Balkon und Fensterbrett, dazu insektenfreundlich. Tipps, wie Du ganzjährig und kostengünstig im Einklang mit der Natur in Permakultur vitale Bio-Kräuter, Obst und Gemüse erntest und mitten in der Stadt Natur erlebst, um gesund zu sein.

Brennnesseln auf dem Balkon – Wer macht denn sowas?

Es weiß noch nicht jeder, wie gesund dieses WILDKRAUT und HEILPFLANZE ist. Die Brennnessel ist unser wertvollstes einheimisches „Superfood“ mit Spitzenwerten an Eiweiß, Eisen und Chlorophyll. Sie enthält 30-mal so viel Vitamin C und 50-mal so viel Eisen wie Kopfsalat. Mit Bezugsquellen

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