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Pres­se­mit­tei­lung: Ber­lin im August 2025 — Der 17. Online Bio-Bal­­kon-Kon­­­gress fin­det vom 6. bis 15. Sep­tem­ber 2025 statt. Unter dem Mot­to “Lust auf Obst?” kön­nen Inter­es­sier­te prak­ti­sche Tipps und Inspi­ra­tio­nen rund um das The­ma Selbst­ver­sor­gung mit Obst, Gemü­se und Kräu­tern auf Bal­kon, Ter­ras­se oder Fens­ter­brett ent­de­cken, natür­lich insek­ten­freund­lich.

Ich stel­le mich 2023 dem Infor­ma­ti­ons­por­tal Natu­raDB vor, das enorm hilft, die zum eige­nen Bal­kon pas­sen­den Pflan­zen zu fin­den. Wer bin ich? Was macht mich am meis­ten stolz? Was sind die tolls­ten Erleb­nis­se auf mei­nem Bal­kon gewe­sen? Hier noch nicht erwähnt ist die im Mai 2025 eröff­ne­te Bal­­kon- und Kli­ma­ter­ras­sen­schu­le in Ber­lin für Schu­lun­gen in Prä­senz.

Hier siehst Du ech­te Bei­spie­le zu Mini-Tei­chen und Sumpf­bee­ten auf dem Bal­kon. Anschlie­ßend Hin­wei­se von Exper­ten, wor­auf zu ach­ten ist und Pflanz­emp­feh­lun­gen, die Insek­ten und ande­re Tie­re för­dern.

Der gera­de noch schö­ne, pral­le Kopf ver­län­gert sich und der Salat wächst plötz­lich in die Höhe. Teil­wei­se blei­ben die Blät­ter sehr dünn, Köp­fe bil­den sich gar nicht. War­um das so ist und ob man das vor­zei­ti­ge Schie­ßen vom Salat ver­hin­dern kann, liest Du in die­sem Arti­kel. Kann man die­sen geschos­se­nen Salat über­haupt noch essen?