Brennnesseln auf dem Balkon — Wer macht denn sowas?

Wer macht sol­chen Quatsch und zieht Brenn­nes­seln auf dem Bal­kon? Und wozu? Jeder weiß doch, dass das Unkräu­ter sind. Die dazu noch fürch­ter­lichst bren­nen, das weiß doch schon jedes Kind.

Es weiß noch nicht jeder, wie gesund die­ses WILDKRAUT und HEILPFLANZE ist.

Die Brennnessel ist “Superfood”.

So heißt das heut­zu­ta­ge. Die Brenn­nes­sel ist unser wert­volls­tes ein­hei­mi­sches “Super­food” mit Spit­zen­wer­ten an Eiweiß, Eisen und Chlo­ro­phyll. Sie ent­hält 30-mal so viel Vit­amin C und 50-mal so viel Eisen wie Kopf­sa­lat. Die Heil­wir­kun­gen der Brenn­nes­sel wer­den wie folgt beschrie­ben:

• blut­rei­ni­gend
• ent­wäs­sernd
• blut­bil­dend
• potenz­stei­gernd
• den Blut­zu­cker­spie­gel sen­kend
• den Haar­wuchs för­dernd
• bei rheu­ma­ti­schen Erkran­kun­gen.

Schon mei­ne Mut­ter hat in mei­ner Kind­heit immer im Früh­jahr jun­ge Brenn­nes­sel­pflan­zen gesucht, geern­tet und täg­lich meh­re­re Tas­sen Tee hier­von getrun­ken. Ich habe es ihr nach­ge­macht und habe im Früh­jahr auch oft solch eine Vital­kur gemacht. Inzwi­schen sind die Brenn­nes­seln wich­ti­ger und wert­vol­ler Bestand­teil in mei­nen Grü­nen Smoothies, die ich nicht mehr mis­sen möch­te. Ich füh­le mich deut­lich fit­ter, vita­ler, ener­gie­vol­ler, seit­dem ich die­se täg­lich genie­ße. Trin­ke ich einen Grü­nen Smoothie, spü­re ich deut­lich den Ener­gie­schub. Ich schät­ze auch sehr die blut­rei­ni­gen­de und aus­lei­ten­de Wir­kung der Brenn­nes­sel­pflan­ze. Nach­dem ich in der Ver­gan­gen­heit vie­le Medi­ka­men­te genom­men habe, gibt mir die Ver­wen­dung von Brenn­nes­seln ein gutes Gefühl: Die Brenn­nes­sel besei­tigt Gif­te und Stoff­wech­sel­end­pro­duk­te, indem sie die Nie­ren­funk­ti­on anregt. Es wird nun mehr Was­ser und mit dem Was­ser auch ein höhe­rer Anteil an Toxi­nen und Schad­stof­fen aus­ge­schie­den.

Warum also nicht Brennnesseln auf dem Balkon anbauen?

Wenn ich im Urlaub in intak­ter Natur bin, neh­me ich mir immer von dort einen Vor­rat mit. Viel habe ich auch in die­sem Jahr getrock­net, aber fri­sche Pflan­zen sind bes­ser. In der Stadt ist es eben schwie­ri­ger an gute Pflan­zen her­an­zu­kom­men, obwohl in den Parks und auf Grün­strei­fen oft Brenn­nes­seln wach­sen. Ich will sie aber nicht essen, wie vie­le Hun­de haben evtl. schon dar­auf gepin­kelt. Also mach­te ich den Selbst­ver­such, indem ich im Früh­jahr Brenn­nes­sel­sa­men, den ich im Vor­jahr geern­tet hat­te und über Herbst/Winter tro­cken gela­gert hat­te, ein­fach in einen Bal­kon­kas­ten mit nor­ma­ler Kom­post­er­de aus­sä­te. Der Samen keim­te, spross und gedieh. Das Zugu­cken mach­te Spaß. Im Som­mer konn­te ich schon ern­ten. Im Sep­tem­ber habe ich mir gleich noch einen zwei­ten Bal­kon­kas­ten aus­ge­sät, mit rei­fen (gelb­lich gefärb­ten) Samen, die ich im Urlaub geern­tet hat­te.

In die­sem Som­mer habe ich mir sehr viel rei­fen Brenn­nes­sel­sa­men geern­tet, da ich inzwi­schen weiß, wie viel Pro­te­in der Samen ent­hält. Außer­dem Vit­amin A, B, C, E, Kali­um, Eisen, Kal­zi­um, Caro­ti­no­ide und Chlo­ro­phyll. Von dem getrock­ne­ten Brenn­nes­sel­sa­men kommt auch ab und zu eine Por­ti­on mit in den mor­gend­li­chen Grü­nen Smoothie. Jeden­falls der zwei­te Bal­kon­kas­ten mit Brenn­nes­seln keim­te eben­falls vor­züg­lich und wuchs. Es ist so eine Freu­de, mor­gens auf den Bal­kon zu tre­ten und sich sei­ne Zuta­ten für den Grü­nen Smoothie direkt auf dem Bal­kon zu ern­ten — ohne Ver­lust von Vital­stof­fen durch Trans­port oder Lage­rung. Inzwi­schen sprie­ßen von ganz allein immer wie­der Brenn­nes­seln hoch, ich freue mich drü­ber, las­se sie wach­sen und ern­te von die­sem Super­food. Das gehört zum Bio-Bal­kon.

Brennnesseln für Schmetterlinge

Wuss­test Du, wie vie­le Schmet­ter­lin­ge von der guten Brenn­nes­sel leben? Wow. Die Brenn­nes­sel ist Fut­ter­pflan­ze für die Rau­pen von rund 49 Schmet­ter­lings­ar­ten (Rau­pen­fut­ter­pflan­ze). Für vier ein­hei­mi­sche Tag­fal­ter ist sie sogar die ein­zi­ge mög­li­che Fut­ter­pflan­ze: Klei­ner Fuchs, Tag­pfau­en­au­ge, Admi­ral und Land­kärt­chen. Nach­dem im letz­ten Jahr ein Tag­pfau­en­au­ge zu mir in den 6. Stock in Ber­lin City hoch­ge­flo­gen ist, hof­fe ich auf Wie­der­ho­lung in die­sem Jahr. Viel­leicht legt es Eier bei mir ab. Eine Lese­rin emp­fahl, ein paar tro­cke­ne Äste schön dicht in der Nähe auf­zu­stel­len. Dort ver­pup­pen sie sich gern, damit sie vor Fraß­fein­den sicher sind. Eine Kom­bi­na­ti­on aus Nek­tar­pflan­zen (z. B. Dost, Sal­bei, Zitro­nen­me­lis­se, Min­zen) und Brenn­nes­seln hilft, dass die Schmet­ter­lin­ge für Nach­wuchs sor­gen. Söhn­chen und ich wür­den uns sehr freu­en.

Hat das über­haupt Sinn, Brenn­nes­seln für Schmet­ter­lin­ge auf dem Bal­kon, einen klei­nen Brenn­nes­sel-Bestand, im Kübel anzu­bau­en?

Dr. Micha­el Alt­moos sagt dazu im 6. Bio-Bal­kon-Kon­gress 2021: “Also Brenn­nes­seln sind super Pflan­zen in jeder Hin­sicht, aber Brenn­nes­sel ist nicht gleich Brenn­nes­sel – die genann­ten Fal­ter­ar­ten sind auf unter­schied­li­che Nischen spe­zia­li­siert. Das Land­kärt­chen bevor­zugt Brenn­nes­sel als Rau­pen­pflan­ze an luft­feuch­ten Stel­len, im Schat­ten also. Der Klei­ne Fuchs – Brenn­nes­seln am bes­ten in der pral­len Son­ne. Wenn Sie einen süd­ex­po­nier­ten Bal­kon haben, da könn­te der Klei­ne Fuchs kom­men. Der Admi­ral, der mag gar kei­ne gro­ßen Brenn­nes­sel-Bestän­de, son­dern nur am Rand, also so ein­zel­ne Brenn­nes­seln könn­ten ihn durch­aus auf den Bal­kon locken. Und so sind die Nes­sel­fal­ter unter­schied­lich ein­ge­nischt – alle mögen die Brenn­nes­sel, aber mal schat­tig, mal son­nig, mal ein­zeln ste­hend. Wenn Sie den Platz und die Mög­lich­keit haben, sind Brenn­nes­seln an unter­schied­li­chen Stand­or­ten, mal grö­ßer mal klei­ner, natür­lich das Mit­tel der Wahl. Viel­falt lebt, auch bei Brenn­nes­seln.

Das ist jetzt wirk­lich ganz span­nend, denn es wer­den ja immer mehr Leu­te, die so ver­rückt sind und Brenn­nes­seln und ande­re Wild­pflan­zen essen, und da ist eben wich­tig die Aus­sa­ge, ob wir dann wirk­lich in dem Fall noch Fut­ter für Fal­ter zur Ver­fü­gung stel­len wür­den, für die Rau­pen.

Ganz kla­res Ja. Wie gesagt, Brenn­nes­seln an unter­schied­li­chen Stand­or­ten locken unter­schied­li­che Fal­ter an, die Viel­falt lebt, und wenn Sie gezielt den Klei­nen Fuchs för­dern wol­len, Brenn­nes­seln prall in die Son­ne, und mehr in den luft­feuch­ten Schat­ten, das Land­kärt­chen. In mei­nem Schmet­ter­lings­gar­ten hab ich es geschafft — da ist aber auch der Platz da: Brenn­nes­seln schat­tig, voll­son­nig, wenig Brenn­nes­seln, gro­ßes Brenn­nes­sel­feld, da kann man vari­ie­ren und dadurch ergibt sich die Viel­falt auch für Fal­ter. Mit Brenn­nes­seln machen Sie gene­rell nichts falsch, aber wie gesagt, auch wenn Brenn­nes­sel eine gewis­se Mode­wel­le ist: Das ist eine wun­der­ba­re Pflan­ze, aber den­ken Sie auch an die klei­nen ver­ges­se­nen unschein­ba­ren Mager­keits-Kräu­ter, die für Schmet­ter­lin­ge noch viel wich­ti­ger sind.

Die haben wir auf der Kap­pe – Viel­falt in allen Bezie­hun­gen. Für mich noch span­nend, ob jetzt so ein Bestand in einem Bal­kon­kas­ten schon etwas wäre.

Es ist schwie­rig zu sagen, weil es von der Umge­bung abhängt. Gene­rell ja, Sie haben die Mög­lich­keit, aber nie die Garan­tie. Natur gibt kei­ne Garan­tien, aber wir sind auf dem Spiel­feld der Mög­lich­kei­ten, das ist etwas ganz Wun­der­ba­res.

Der Kon­gress heißt ja „Kann man Tie­re pflan­zen?“, da wür­de das ja auch pas­sen.

Sie erhö­hen die Wahr­schein­lich­keit, aber ich hab auch schon Leu­te erlebt, wenn da nach zwei Jah­ren nicht das und das Tier da war, waren die sau­er. Natur gibt kei­ne Garan­tien. Wir bie­ten Mög­lich­kei­ten an, Wahr­schein­lich­kei­ten und för­dern Tier­le­ben und Leben besteht auch aus Zufäl­len. Wir erhö­hen die Wahr­schein­lich­keit, Tie­re kann man qua­si pflan­zen, im Sin­ne der Wahr­schein­lich­keit, ein Anbie­ten an Lebens­chan­cen. Und das ist wich­tig.”

Brennnesseln zur Pflanzenstärkung

Brenn­nes­seln sind auf­grund Ihrer Bestand­tei­le ganz wert­vol­le Bestand­tei­le für Kräu­ter­jau­chen, Kräu­ter­brü­hen und Tees — alles Zube­rei­tun­gen, womit Du Dei­ne Pflan­zen stär­ken kannst. Hier kannst Du lesen, wie Du u.a. mit Brenn­nes­seln Dei­ne Pflan­zen so stärkst, dass sie nicht anfäl­lig für Schäd­lin­ge sind. Bei mir wirkt es.

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Temp­li­ner Kräu­ter­gar­ten

Natur­gar­ten­sa­men aus Leip­zig mit fol­gen­den Tipps von Janet Glausch:

Stand­ort: halb­schat­tig, nahr­haft
Lebens­dau­er: mehr­jäh­rig
Blü­te: grün, Juli-Okto­ber, ab dem 2. Jahr
Höhe: 100–200 cm
Abstand: 30 cm (10 Pflanzen/m²)
Aus­saat: März-April in Töpf­chen im Frei­en
Saat­tie­fe: 0 cm (Licht­kei­mer)
Keim­dau­er: 3–6 Wochen bei 10–15°C (Kühl­kei­mer)
Nach der Aus­saat feucht hal­ten!

Willst Du (als Städter) mehr lernen? Mein Onlinekurs “Die 3 wichtigsten essbaren Wildpflanzen selbst anbauen”

Wie Du Dir Dei­ne eige­nen ess­ba­ren vital­stoff­rei­chen Wild­pflan­zen auf dem Bal­kon oder Fens­ter­brett in drei Schrit­ten anbaust, lernst Du in mei­nem Online­kurs Ess­ba­re Wild­pflan­zen:

• Modul 1: Grund­la­gen vom nach­hal­ti­gen Bal­kon­gärt­nern
• Modul 2: Brenn­nes­sel: Heil­pflan­ze des Jah­res 2022
• Modul 3: Löwen­zahn: Die klei­ne, gel­be Son­ne des Früh­lings
• Modul 4: Giersch: Lieb­lings­wild- und Heil­pflan­ze
• Boni: Pflan­zen­we­sen von Kräu­ter­frau Chris­tel Strö­bel sowie lecke­re, all­tags­taug­li­che & gesun­de Rezep­te (gut schme­ckend, schnell gehend, schön gestal­tet zum Down­load)

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Deme­ter Kräu­ter­gar­ten Urban als 3MALWILD: Die Bio-Bal­kon-Bewe­gung erhält mit Rabatt-Code Bio-Bal­kon­10 auf jeden Ein­kauf 10 % Rabatt! (Gül­tig ab einem Bestell­wert von 40 €, Möbel und Werk­zeu­ge sind aus­ge­nom­men. Im Waren­korb den Gut­schein Bio-Bal­kon­10 hin­zu­fü­gen.)

Buchempfehlungen

Abschlie­ßend noch Buch­emp­feh­lun­gen zwei­er von mir sehr geschätz­ten Autoren. Bei­de sind gro­ße Kräu­ter­ken­ner und Natur­lieb­ha­ber: 

Zum Buch                                                    Zum Buch

Darum also Brennnesseln vom Balkon.

Sie sind Blatt­ge­mü­se, Super­food, Heil­pflan­ze, Pflan­zen­stär­kungs­mit­tel, Schäd­lings­be­kämp­fungs­mit­tel und Rau­pen­fut­ter­pflan­ze für Schmet­ter­lin­ge. Baue sie an. Es funk­tio­niert bes­tens im Bal­kon­kas­ten.

Was hast Du für Erfahrungen mit den guten Brennnesseln gemacht? Kannst Du etwas berichten?