Onlinekurs
Essbare Wildpflanzen
Die wichtigsten essbaren Wildpflanzen selbst anbauen.
Über den Anbau von Brennnesseln, Giersch und Löwenzahn in Topf und Kübel in die Welt der essbaren Wildpflanzen eintauchen, Sicherheit beim Erkennen erlangen, sich gesünder ernähren und entgiften.
Bekannt aus
Geht es Dir auch so?
- Du hast gehört, dass Wildpflanzen gesund sein sollen, entgiften, vitalstoffreicher sind als Kopf-, Romana- oder Eisbergsalat, hast aber noch keine Ahnung von essbaren Wildpflanzen und weißt auch nicht, wie und wo Du sie sicher sammeln kannst?
- Du möchtest vitalstoffreiche Wildkräuter essen, aber Du hast Angst, sie sind angepisst oder nah an gedüngten Feldern, dazu noch schlecht bzw. mit viel Aufwand erreichbar.
- Du hast noch Bedenken vor Verwechslungsgefahren.
- Dein Balkon ist leer oder es blühen nur wenige Blumen. Deine Fensterbretter sind frei und ungenutzt.
- Du möchtest selber Wildpflanzen anbauen. Ständig ernten können. Du willst es richtig machen. Weißt nicht, wie anfangen. Womit? Wann ist der richtige Zeitpunkt? Diese vielen verschiedenen Erdsorten. Diese vielen Varianten von Pflanzgefäßen... Was ist für den Anfang am einfachsten? Wie pflegt man im Jahresverlauf, wie düngen? Wann ernten?
- Du glaubst Du hast keinen grünen Daumen. Somit brauchst Du gar nicht anfangen. Es kann nichts werden. Du suchst Unterstützung.
- Dich stören diese Unmengen von Plastikverpackungen, in denen Salat verkauft wird - oftmals nährstoffarm, lang gelagert, weit umhergefahren.
Die Lösung! Wenn
- In diesem Onlinekurs lernst Du durch Eigenanbau auf Balkon, Terrasse oder sogar dem Fensterbrett die drei wichtigsten essbaren Wildpflanzen ganzheitlich kennen und schätzen und wirst so sicher im Erkennen zu jeder Jahreszeit.
- Du gesunde Ernährung und Natur in den täglichen Alltag integrieren willst …
- Du die natürliche Heilkraft der Wildpflanzen ganzjährig für Dich nutzen willst - ganz ohne Fahrerei und Sorge vor Verunreinigungen wie Hundeurin und Pestiziden
- Du die Wildpflanzen eindeutig draußen in der Natur erkennen möchtest. Über den Anbau dieser robusten, mehrjährigen, winterharten Pflanzen lernst Du sie ganz genau kennen und verwechslungssicher bestimmen
- Du lebendige, berührende Naturerfahrungen erleben magst, denn diese Wildpflanzen fördern Schmetterlinge, Bienen, Käfer, ...
- Deinen Kindern zeigen möchtest, wie unsere Wildflanzen wachsen und alles voneinander abhängt …
- Du in Verbindung zur Natur und zum Ursprünglichen kommen willst …
- Du Dir und Deiner Familie einen nachhaltigen, gesundheits- und naturfördernden Wohlfühlbalkon mit wenig Aufwand kreieren willst …
Inhalte
Grundlagen vom nachhaltigen Balkongärtnern
- Sinnvolle nachhaltige Pflanzgefäße für Balkon und Fensterbrett
- Sicherung der Balkonkästen auf den Fensterbrettern – ohne Bohren
- Bezugsquellen biologisch produzierte Samen und Pflanzen
- Passendes Substrat für Topfgärtner, im Frühjahr die Erde aufpeppen
- Biologische Düngung – wann, wieviel
- Nachhaltiges Gießen, Urlaubsbewässerung, Mulchen spart Gießwasser
- Biologischer Pflanzenschutz im Naturkreislauf
Brennnessel: Heilpflanze des Jahres 2022
- Aussaat
- Pflanzung
- Inhaltsstoffe
- Verwendung
- Erkennungsmerkmale incl. Verwechslungsmöglichkeiten
- welche Standorte bevorzugt sie in der Natur
- Wert für Insekten und andere Tiere
Löwenzahn: Die kleine, gelbe Sonne des Frühlings
- Aussaat
- Pflanzung
- Inhaltsstoffe
- Verwendung
- Erkennungsmerkmale incl. Verwechslungsmöglichkeiten
- welche Standorte bevorzugt er in der Natur
- Wert für Insekten und andere Tiiere
Giersch: Lieblingswild- und Heilpflanze
- Aussaat
- Pflanzung
- Inhaltsstoffe
- Verwendung
- Erkennungsmerkmale, Verwechslungsmöglichkeiten
- welche Standorte bevorzugt er in der Natur
- Wert für Insekten und andere Tiere
Bonus
leckere, alltagstaugliche & gesunde Rezepte (gut schmeckend, schnell gehend, schön gestaltet zum Download)
Kräuterfrau Christel Ströbel lässt ihre Pflanzenwesen sprechen
Onlinekurs
Essbare Wildpflanzen
Die wichtigsten essbaren Wildpflanzen selbst anbauen.
Über den Anbau von Brennnesseln, Giersch und Löwenzahn in Topf und Kübel in die Welt der essbaren Wildpflanzen eintauchen, Sicherheit beim Erkennen erlangen, sich gesünder ernähren und entgiften.
Die Kursveranstalterin
Hallo, ich bin Birgit Schattling
Balkonbotschafterin aus vollem Herzen und Überzeugung aus Berlin City
Meine Vision ist, dass mehr Menschen ihre Balkone und Fensterbretter nutzen – naturnah, zur Selbstversorgung, als Oasen der Ruhe und Entspannung. Für Lebensqualität in essbaren Städten, Erhaltung der biologischen Vielfalt, Klimaschutz und Wohlfühloasen mit spannenden Naturerlebnissen.
Mit diesem Kongress helfe ich Dir, Deinen eigenen Traumbalkon zu kreieren und gleichzeitig Insekten, Vögel und andere Tiere zu fördern.
Vita
Birgit Schattling initiierte die Bio-Balkon-Bewegung in 2017. Sie hilft (nicht nur) Stadtmenschen dabei, wieder mehr Grün und Selbstversorgung in die Städte zu bringen. Sie gibt praktische Anleitung für üppige, freudebringende Balkon-Oasen, die eine Wohltat für Menschen, Insekten und Tiere sind.
Die Berliner Balkongärtnerin, „Natur im Garten“-Botschafterin, Autorin und Veranstalterin der bisher elf Online Bio-Balkon Kongresse Birgit Schattling ist Medienpreisträgerin 2018 der Deutschen Gartenbaugesellschaft 1822 e.V.. 2017 und 2019 war sie für den „European Award for Ecological Gardening“ nominiert. 2017 erhielt sie beim Grüne-Liga-Wettbewerb „Giftfreies Gärtnern“ einen Sonderpreis für Gärtnern auf kleinstem Raum.
Sie ist hochschulzertifizierte „Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen“. Ihr Hortus Bio-Balkon gehört zum „Hortus-Netzwerk. Vielfalt. Schönheit. Nutzen“. Seit vier Jahren ist sie Jurorin beim Pflanzwettbewerb „Deutschland summt!“.
Für den Verlag Gräfe und Unzer schrieb sie den Ratgeber „Mein Biotop auf dem Balkon. Naturerlebnis und Ernteglück mitten in der Stadt“. Beim Ulmer Verlag erscheint in der #machsnachhaltig-Reihe „Mein genialer Bio-Balkon. Mit großartigen Pflanzkombis & DIY-Projekten zu mehr Artenvielfalt und leckerer Ernte“.
Fragen & Antworten
Der Kurs findet online bequem bei Dir zu Hause statt. Du erhältst eine Mail mit den Zugangsdaten für den geschützten Mitgliederbereich.
Es ist mir ein Bedürfnis und Herzensanliegen, die Menschen „anzustiften“, ihre Balkone, Fensterbretter und Terrassen zu begrünen und erblühen zu lassen und essbar zu gestalten. Der Aspekt Selbstversorgung neben der Förderung der Artenvielfalt ist mir sehr wichtig. Ich gestalte meine Angebote lieber preisgünstig, um vielen Menschen den Einstieg zu ermöglichen. Weil ich wirklich will, dass es sich jeder leisten kann, seinen Balkon zu begrünen und sich von diesem gesund zu ernähren.
Du hast 14 Tage Zeit, Dir alles in Ruhe anzuschauen. Wenn Du dann feststellst, dass er nicht Deinen Erwartungen entspricht, bekommst Du ohne WENN und ABER Dein Geld zurück.
Dann kannst Du mich direkt auf dieser Seite (klicke hier) über das Kontakt-Formular anschreiben oder mir direkt an diese E-Mail-Adresse schreiben: news@bio-balkon.de.
Dann kannst Du mich direkt auf dieser Seite (klicke hier) über das Kontakt-Formular anschreiben oder mir direkt an diese E-Mail-Adresse schreiben: news@bio-balkon.de.
Stimmen von begeisterten Käuferinnen
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Essbare Wildpflanzen
Die wichtigsten essbaren Wildpflanzen selbst anbauen.
Über den Anbau von Brennnesseln, Giersch und Löwenzahn in Topf und Kübel in die Welt der essbaren Wildpflanzen eintauchen, Sicherheit beim Erkennen erlangen, sich gesünder ernähren und entgiften.
*Hinweis: Bitte immer nur sammeln, was man einwandfrei und sicher bestimmen kann! Die Anwendung und Einnahme von Pflanzen erfolgt auf eigene Gefahr, auch wenn die hier zusammengestellten Informationen nach bestem Wissen und Gewissen zusammengestellt worden sind. Sie können nicht auf spezielle Erkrankungen oder besondere Lebensumstände, wie z.B. Schwangerschaft eingehen. Wildpflanzen sind auch Heilpflanzen und sie wirken auf uns. Es gibt Pflanzen, die schädigend bis tödlich wirken können, wenn man diese überdosiert. Gesundheitliche Empfehlungen ersetzen keine medizinische Beratung durch einen Arzt oder Heilpraktiker!