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1. Tol­ler Vor­trag!! Habe ich das rich­tig ver­stan­den??? Ich war­te aktu­ell auf eine Grün­kohl-Lie­fe­rung und habe vor, ihn in mei­nen größ­ten Topf, wo gera­de noch mei­ne Toma­te drin ist, ein­pflan­zen. Es wäre also gar nicht not­wen­dig, die Toma­te kom­plett raus­zu­neh­men, son­dern ich könn­te das Grün­kohl­pflänz­chen ein­fach unten ein­set­zen? Mei­ne Toma­te hat immer noch Blü­ten und ich hof­fe dass sich noch eini­ge Toma­ten entwickeln.…Vielen Dank für einen Tipp..

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   1. Lie­be Tan­ja, ja, Du hast es rich­tig ver­stan­den. Es ist ja eine Kunst, Win­ter­ge­mü­se­pflan­zen schon ins Som­mer­ge­mü­se zu inte­grie­ren. Also eigent­lich sind unse­re Töp­fe voll mit Som­mer­ge­mü­se, aber die Pflan­zen für Herbst und Win­ter müs­sen auch schon gesetzt wer­den. Bei den Toma­ten­pflan­zen die unte­ren Blät­ter ent­fer­nen, die um die­se Jah­res­zeit sowie­so meist schon gelb und ollig sind. So bekommt der dane­ben gepflanz­te Grün­kohl Licht. Ist die Toma­ten­pflan­ze fer­tig, bsw. durch ein­set­zen­den Frost, wird sie ein­fach mit einer Gar­ten­sche­re abge­schnit­ten. Die Wur­zel der Toma­te ver­bleibt im Topf. Das Boden­le­ben küm­mert sich um die Wur­zeln, die sind dann im Regel­fall im Früh­jahr weg, ver­putzt vom Boden­le­ben. Dar­an sieht man wie­der, wie wich­tig es ist, das Boden­le­ben zu för­dern, zu erhal­ten, immer wie­der auf­zu­fri­schen durch bsw. Kom­post, Wurm­hu­mus aus einer Wurm­kis­te https://wurmkiste.at/richtig-kompostieren/?wpam_id=14, Kom­post­tee https://bio-balkon.de/besser-gaertnern-mit-komposttee/, Effek­ti­ve Mikro­or­ga­nis­men https://bio-balkon.de/empfehlungen/effektive_mikroorganismen/. Lie­be Grü­ße Bir­git

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      1. Groß­ar­tig, Bir­git, dan­ke! Dann bin ich auf das Win­ter­ge­mü­se­aben­teu­er gespannt! Ist Mul­chen eigent­lich auch ein The­ma (hält es den Boden warm?)?
         LG, groß­ar­tig was du wie­der auf die Bei­ne gestellt hast!!!❤️

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         1. Lie­be Tan­ja, mul­chen ist immer sinn­voll. Es schützt das Boden­le­ben, weni­ger Gies­sen ist erfor­der­lich, weil weni­ger Was­ser ver­duns­tet, es wirkt dün­gend, weil durch das Boden­le­ben das Mulch­ma­te­ri­al zer­setzt wird. Natür­lich hält es den Boden warm. Wenn Du dicht pflanzt bzw. säst, passt kein Mulch­ma­te­ri­al mehr dazwi­schen. Ich bin eher für dicht aus­sä­en. Viel Freu­de und Erfolg mit dem Win­ter­ge­mü­se. Höre heu­te mal unbe­dingt noch bei Wol­gang Pal­me hin­ein. Sei­ne Vor­trä­ge sind immer super lehr­reich und lust­ma­chend. Lie­be Grü­ße Bir­git

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      2. Dan­ke für den super Tipp.. klas­se.

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   2. Lie­be Tan­ja,
      herz­li­chen Dank für Dein net­tes Feed­back. Bir­git hat ja das meis­te schon beant­wor­tet. Ein klei­ner Tipp noch von mei­ner Sei­te. Ent­fer­ne die Blü­ten der Toma­ten, dann rei­fen die bereits vor­han­de­ne Früch­te noch aus. Damit aus den Blü­ten noch Früch­te wer­den, ist es lei­der schon zu spät.
      Lie­be Grü­ße,
      Doris

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2. Vie­len Dank für den inspi­rie­ren­den Vor­trag Doris! Mit mei­nen bei­den Süd­bal­ko­nen bin ich im Som­mer trotz aller mög­li­chen Schutz­maß­nah­men am Ver­zwei­feln, was den Anbau von Gemü­se, Blu­men und Kräu­tern angeht. Es ist ein­fach zu heiß, die Son­ne brennt, die Pflan­zen lei­den, der Ertrag ist gering.
   Ich möch­te jetzt einen “Neu­start” machen mit Win­ter­an­bau. Dan­ke für die vie­len Tipps, ich bin gespannt, es kann los gehen!
   Vie­le Grü­ße Chris­ti­na

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   1. Lie­be Chris­ti­na,

      vie­len Dank für Dein net­tes Feed­back. Das ist natür­lich scha­de, wenn es auf Dei­nem Bal­kon nicht geklappt hat. Ver­su­che es doch mal mit hit­ze­ver­träg­li­chen Pflan­zen, z.B. Melo­nen, Chi­li, Anden­bee­re, Toma­til­los usw. Wich­tig ist auch eine dau­ern­de Bewäs­se­rung, z.B. mit Ollas und Mulch. Im Win­ter wird es dann aber sicher erfolg­rei­cher, weil da hilft der Süd­bal­kon Dei­nen Pflan­zen beim Wach­sen :-). Lie­be Grü­ße und viel Erfolg!
      Doris

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3. Vie­len Dank, Doris für die­sen tol­len Vor­trag. Mei­ne Fra­ge an Dich bezieht sich auf die direk­te Kom­pos­tie­rung im Hoch­beet mit Wür­mern. Die­se sind in der käl­te­ren Jah­res­zeit weni­ger aktiv bzw. zie­hen sich in tie­fe­re Boden­schich­ten zurück. Du erklär­tes gera­de, dass die Hoch­bee­te auf dem Bal­kon mit­tels Sub­stra­ten leicht gehal­ten wer­den sol­len. Reicht die Tie­fe für die Wür­mer im Win­ter aus? Was muss ich beach­ten, dass sie über­le­ben? Vie­len Dank im Vor­aus. Thea

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   1. Lie­be Thea, ich habe auch einen Wurm­kom­pos­ter in mei­nem Hoch­beet. Ein­mal schützt der Früh­be­e­t­auf­satz die Wür­mer und zu ande­ren gibt die Ver­rot­tung auch immer Wär­me ab. Mei­ne Wür­mer haben den Win­ter gut über­lebt.
      LG Bar­ba­ra

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   2. Lie­be Thea,
      vie­len Dank für Dei­ne net­te Nach­richt und Fra­ge. Bar­ba­ra hat sie ja schon sehr gut beant­wor­tet. Zusätz­lich kann ich Dir noch emp­feh­len, dass Du eine dicke Mulch­schicht (z.B. Stroh, Gras, Miscan­thus) auf das Hoch­beet auf­bringst, dann sind Dei­ne Wür­mer gut vor der Käl­te geschützt.
      Lie­be Grü­ße,
      Doris

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4. Sehr geehr­te Frau Kam­pas,

   ich habe wie­der ein­mal Ihren Vor­trag genos­sen. Schön noch­mal dar­an erin­nert zu wer­den wie ein Hoch­beet zu bepflan­zen ist. Lei­der habe ich in die­sem Jahr viel Pech gehabt. Die mit einem Umwelt­engel aus­ge­zeich­ne­ten Mör­tel­kü­bel die ich nach Hoch­be­et­art mit Sub­strat geschich­tet habe sind in die­sem zwei­ten Jahr sehr viel und mehr­mals, trotz auf­fül­lens, abge­sackt. Soll­te ich noch­mals auf­fül­len oder erst im kom­men­den Jahr zur neu­en Pflanz­sai­son?
   Bei den Säu­len­obst­bäu­men eben­so: Kann ich Sub­strat (Hoch­beet­er­de plus Ter­ra Pre­ta plus Wurm­hu­mus) ein­fach so nach­fül­len oder soll­te ich vor­her die Bäu­me (Pflau­me, Kir­sche, Bir­ne, Apfel) samt Wur­zel­werk nach oben zie­hen? Weil sonst das Herz doch sehr weit unter der Erde liegt?!
   Vie­le mei­ner Pflan­zen waren in die­sem Jahr sehr fle­ckig so als wenn jemand mit einem Pin­sel Far­be drauf gespren­kelt hät­te. Ich moch­te die­se Pflan­zen dann nicht mehr essen. Das war also in die­sem Jahr kaum was. Die wun­der­schö­ne Bren­nes­sel wur­de dann zer­fres­sen von den Nym­phen der Grü­nen Reis­wan­ze. Nicht ein­mal Ruco­la der im 3. Jahr, an einem Stämm­chen hoch­wächst, wur­de ver­schont und von Rau­pen ange­knab­bert die dann wie­der­um von den Kohl­mei­sen als Fut­ter dien­te.
   Selbst auch hier auf dem Bal­kon hat­ten mei­ne Pflan­zen kei­nen Schutz vor Schne­cken sie waren nur viel klei­ner. Ich glau­be es waren Was­ser­schne­cken so irgend­wie mit oder ähn­lich einem Perl­mutthä­us­chen so gold­far­ben.
   Tja! Mein Bal­kon-Gar­ten­jahr fing schon so komisch an: Die jun­gen Män­ner Aus­lie­fe­rungs­fah­rer von ### kön­nen wohl nicht ver­ste­hen war­um Frau Pflan­zen über den Ver­sand­han­del bestel­len muss­te und haben mir die Ware erst sehr spät über­ge­ben so das die Pflan­zen sich von den Trans­port­stra­pa­zen nicht mehr erholt haben. Ok, wie dem auch sei. Vie­len lie­ben Dank für Ihren wun­der­schö­nen Kon­gress­bei­trag. Lie­be Grü­ße…

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   1. Lie­be Manue­la,

      vie­len Dank für Ihre Nach­richt und die net­te Rück­mel­dung. Das tut mir leid, dass Sie so vie­le Schäd­lin­ge hat­ten. Das kann lei­der auch öfter über Pflan­zen ein­ge­schleppt wer­den. Hin­sicht­lich der Grü­nen Reis­wan­ze gibt es vor­aus­sicht­lich gute Nach­rich­ten: ab nächs­tes Jahr soll es Nütz­lin­ge zur Bekämp­fung geben.
      Zum Auf­fül­len: also wenn Sie jetzt noch etwas anbau­en woll­ten, wür­de ich heu­er noch auf­fül­len, etwas Laub wäre zusätz­lich zur Erde eine gute Ergän­zung. Sonst reicht natür­lich nächs­tes Jahr auch. Am Anfang sackt die Befül­lung ein­fach zusam­men, das wird mit den Jah­ren weni­ger.

      Zu den Bäu­men: grund­sätz­lich kön­nen Sie schon auf­fül­len, aller­dings soll­te die Ver­ede­lung­s­tel­le immer über der Erde sein, sonst treibt die Unter­la­ge aus. Dann die Bäum­chen bes­ser etwas nach oben zie­hen.

      Lie­be Grü­ße,
      Doris Kam­pas

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   2. Lie­be Manue­la,

      vie­len Dank für Ihre Nach­richt und die net­te Rück­mel­dung. Das tut mir leid, dass Sie so vie­le Schäd­lin­ge hat­ten. Das kann lei­der auch öfter über Pflan­zen ein­ge­schleppt wer­den. Hin­sicht­lich der Grü­nen Reis­wan­ze gibt es vor­aus­sicht­lich gute Nach­rich­ten: ab nächs­tes Jahr soll es Nütz­lin­ge zur Bekämp­fung geben.
      Zum Auf­fül­len: also wenn Sie jetzt noch etwas anbau­en woll­ten, wür­de ich heu­er noch auf­fül­len, etwas Laub wäre zusätz­lich zur Erde eine gute Ergän­zung. Sonst reicht natür­lich nächs­tes Jahr auch. Am Anfang sackt die Befül­lung ein­fach zusam­men, das wird mit den Jah­ren weni­ger.

      Zu den Bäu­men: grund­sätz­lich kön­nen Sie schon auf­fül­len, aller­dings soll­te die Ver­ede­lungs­stel­le immer über der Erde sein, sonst treibt die Unter­la­ge aus. Dann die Bäum­chen bes­ser etwas nach oben zie­hen.

      Lie­be Grü­ße,
      Doris Kam­pas

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      1. Lie­be Doris,

         oh ja! Das hilft mir sehr wei­ter. Vie­len, vie­len Dank. Ich freue mich sehr. Lie­be Grü­ße…

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5. Lie­be Doris, lie­be Bir­git,
   ganz lie­ben Dank für die­sen tol­len Vor­trag und die vie­len wert­vol­len und lie­be­vol­len Infos!!
   Ich wer­de nun zum ers­ten Mal Win­ter­ge­mü­se ver­su­chen anzu­bau­en. Wie soll­te ich den Boden fürs Win­ter­ge­mü­se vor­be­rei­ten, und wie, wie oft und in wel­chen Men­gen soll gedüngt wer­den?
   Bis­her ver­wen­de ich zum Nach­dün­gen haupt­säch­lich selbst­ge­mach­te Bren­nes­sel­brü­he (Som­mer­be­pflan­zung). Einen Kom­post­tee wer­de ich mir nun aber mal bestel­len.
   Vie­len Dank und lie­be Grü­ße, Anja

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   1. Lie­be Anja,

      vie­len Dank für Dei­ne net­te Rück­mel­dung. Fein, dass wir Dich zum Anbau von Win­ter­ge­mü­se moti­vie­ren konn­ten. Das spä­te Win­ter­ge­mü­se ist recht genüg­sam, ich wür­de ein­fach mit etwas fri­scher Erde auf­fül­len und im Herbst noch­mal mit Kom­post­tee dün­gen, das reicht voll­kom­men.
      Gutes Gelin­gen und viel Spaß.

      Lie­be Grü­ße,
      Doris

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6. Vie­len lie­ben Dank für die­sen tol­len Vor­trag. Beson­ders mit Win­ter­ge­mü­se habe ich bis­her noch kei­ne Erfah­rung gemacht. Jetzt wer­de ich es erst­mals ver­su­chen. Lie­be Birgit,es ist jetzt erst mein drit­ter Bio­bal­kon­kon­gress aber durch dein tol­les Buch und die Vor­trä­ge hab ich schon sehr viel gelernt. Noch­mals vie­len Dank für die Mühe und die tol­le Arbeit. Mit freund­li­chen Grü­ßen Sil­via

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   1. Lie­be Sil­via, das freut mich so sehr. Wir sind ein klei­ner Anstoß, zei­gen die Mög­lich­kei­ten und Wege auf, wovon es wirk­lich so vie­le gibt, Ihr pro­biert und tut. Bit­te gehe Dei­nen Weg wei­ter. Fin­de die Pflan­zen, die gut zu Dir und Dei­nen Wün­schen pas­sen. Viel Freu­de! Lie­be Grü­ße Bir­git

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   2. Lie­be Sil­via,

      herz­li­chen Dank für Dein net­tes Feed­back. Das freut mich sehr und schön, dass wir Dich moti­viert haben.
      Ich wün­sche Dir viel Erfolg und Freu­de beim Anbau­en!

      Lie­be Grü­ße,
      Doris

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7. Lie­be Dor­tis, lie­be Bir­git,
   auch für mich war die­ses Jahr auf mei­nem Bal­kon­gar­ten kei­ne rei­ne Freu­de. Nach­dem ich im Win­ter das ers­te Mal Wintergemüse/Salat ange­baut hat­te und das wun­der­bar gewach­sen ist (Mein Mann und ich haben von Okto­ber an jeden Tag unse­ren eige­nen Salat geges­sen dank Bir­gits Unter­stüt­zung und Rat), hat­te ich gehofft, dass es im Som­mer so wei­ter­ge­hen könn­te.
   Aber ers­tens hat­te ich mir im Herbst aus einer Bio­gärt­ne­rei eine Schne­cke auf den Bal­kon geholt, die ich erst ein­fan­gen konn­te, als sie schon ihre Eier abge­legt hat­te. Die Eier konn­te ich nicht fin­den, da ich in mei­ner Erde die wei­ßen Per­li­te Kügel­chen hat­te. Die­sen Som­mer habe ich jetzt soooo vie­le win­zi­ge 1,5 mm gro­ße Nackt­schne­cken. Aber sie fres­sen wie die Gro­ßen! Wie Manue­la auch schon gesagt hat, haben mei­ne Kräu­ter und Pflan­zen alle klei­ne wei­ße Fle­cken. Bei vie­len Pflan­zen wer­den die Blät­ter vom Rand her dun­kel­braun und tro­cken, bis das gan­ze Blatt und am Schluss auch die gan­ze Pflan­ze ver­trock­net ist.
   Trotz­dem mein Bal­kon vol­le Süd­sei­te ist, habe ich im Hoch­som­mer zu wenig Son­ne. Wenn sie gegen 10 Uhr am Vor­mit­tag über das Nach­bar­haus kommt, steht sie so hoch, dass der Bal­kon über mei­nem so viel Schat­ten wirft, dass nur weni­ge Pflan­zen genug Son­ne bekom­men, da die Wild­blu­men von der Balus­tra­de — die ich im Früh­ling drin­gend zum beschat­ten brauch­te — für die Pflan­zen im Ver­ti­kal­beet im unte­ren Bereich zu viel Schat­ten abge­ben.
   Auf mei­nem NO Bal­kon hät­te ich bes­ser See­ro­sen ange­pflanzt, denn er ist bei jedem Regen — und davon gabs ja reich­lich — so nass gewe­or­den, dass er über­haupt nicht mehr abtrock­nen konn­te. Die ein­zi­ge Pflan­ze die dar­ü­be zufrie­den war, war der Blut­wei­de­rich.
   Aber, obwohl ich oft so ent­täuscht war, möch­te ich mei­nen klei­nen “Gar­ten” nicht mis­sen. Ich habe trotz allem sooo viel Freu­de dar­an, die nur dann grö­ßer wäre, wenn ich ich mit jeman­dem aus­tau­schen könn­te. Und — auf­ge­ben gibts nicht.
   Vie­len Dank für den Vor­trag, er hat mich für den Win­ter wie­der so rich­tig inspi­riert und mir vie­le gute Tipps gege­ben.
   Lie­be Grü­ße, Ant­je

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   1. Lie­be Ant­je,

      vie­len Dank für Dein net­te Nach­richt. Scha­de, dass Du so viel Ärger hat­test. So, wie du schreibst, fürch­te ich, hast Du Dir eini­ges an Schäd­lin­gen aus der Gärt­ne­rei ein­ge­schleppt. Das kommt lei­der öfter vor, als man sich denkt. Bei den Fle­cken bzw. Punk­ten tip­pe ich auf Mil­ben, die sau­gen an den Pflan­zen­zel­len, dadurch ent­ste­hen wei­ße Fle­cken und irgend­wann ver­trock­net das Blatt.
      Aber genau kann man das nur bestim­men, wenn man den Scha­den direkt vor sich sieht.
      Ver­such es mal mit Mulch (z.B. Miscan­thus), das hilft auch bei Regen und sorgt ins­ge­samt für einen bes­se­ren Aus­gleich des Was­ser­haus­halts.

      Viel Freu­de trotz­dem und wei­ter­hin 🙂

      Lie­be Grü­ße,
      Doris

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8. Hal­lo Frau Kam­pas,
   vie­len Dank für den tol­len Vor­trag, der rich­tig Mut macht zum Pro­bie­ren.
   Fra­ge:
   1. Wann ern­te ich mei­ne Sel­le­rie­knol­le, wie kann ich erken­nen, ob sie fer­tig ist?
   2. Das glei­che gilt für den Knob­lauch, den ich in ver­schie­de­ne Töp­fe gesetzt habe zum pro­bie­ren. Die grü­nen Schlo­ten sind am Ver­trock­nen, aber ich hab gehört, daß man den Knob­lauch noch bis nächs­tes Jahr drin las­sen soll? Was tun?

   Antworten

   1. Lie­be Frau Robin­son,

      vie­len Dank für Ihre net­te Nach­richt, das freut mich :-).
      Zu Ihren Fra­gen:
      1. Die Sel­le­rie ern­ten Sie am bes­ten, wenn die Knol­le aus­rei­chend groß ist. Das sieht man, wenn der ober­fläch­li­che Teil schon typisch “knol­len­för­mig” ist — mit einem Vlies darf die Sel­le­rie bis Dezem­ber im Beet blei­ben und kann bis dahin noch leicht wach­sen. Einen fixen Ern­te­zeit­punkt gibt es aber nicht.
      2. Den Knob­lauch wür­de ich ca. Wochen nach dem Ver­wel­ken der Schlo­ten noch in der Erde las­sen und dann ern­ten. Gut waschen und tro­cken lagern. Über den Win­ter soll­te er nicht in der Erde sein, da kann er ver­fau­len bzw. treibt im Fol­ge­jahr wie­der aus.

      Lie­be Grü­ße,
      Doris Kam­pas

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9. Lie­be Doris, lie­be Bir­git!
   Super­tol­ler Vor­trag!!! Ich habe mir sofort eine Pflanz­ta­sche bestellt, die am kom­men­den Mon­tag gelie­fert wird. Samen für Spi­nat, Rote Bee­te, Radies­chen und Salat habe ich noch hier. Nun stellt sich mir die Fra­ge: Was für eine Erde neh­me ich für die Pflanz­ta­schen? Habt ihr eine Emp­feh­lung? Lie­be Grü­ße

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   1. Lie­be Chris­ti­ne,

      vie­len lie­ben Dank!! Super, dann kann es ja gleich los­ge­hen bei Dir! Zur Erde: wich­tig ist torf­freie Bio-Erde — da gibt es vie­le Mar­ken mit guter Qua­li­tät. Ich wür­de nur kei­ne Hoch­beet-Erde kau­fen, die ist oft über­teu­ert und sagt nichts über die Qua­li­tät aus.

      Vie­le Spaß und gutes Gelin­gen!

      Lie­be Grü­ße,
      Doris

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10. Unter mei­nen Toma­ten­pflan­zen ist jede Men­ge Basi­li­kum. Die­ser wird wohl nicht den Win­ter über­le­ben? Wäre wahr­schein­lich bes­ser die­sen abzuern­ten und ande­re Samen säen, oder?

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    1. Bin­go! 😉

       Antworten

    2. Lie­be Ani­ta,

       dan­ke für Dei­ne Fra­ge.
       Ja lei­der, das Basi­li­kum ist nicht win­ter­hart. Am bes­ten, du ern­test es jetzt und trock­nest die Blät­ter.
       Zum Glück gibt es für den Win­ter dann das Win­ter­ge­mü­se 🙂

       Lie­be Grü­ße,
       Doris

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11. Dan­ke für den inter­es­san­ten Vor­trag.
    Wie wird der “Gute Hein­rich” ver­wen­det. Ist er win­ter­hart?
    Ich habe seit Som­mer eine Jung­pflan­ze und bis­her nichts geern­tet.
    Haben Sie Tipps zur Ver­wen­dung?
    Oder soll­te er — wie im Vor­trag zu man­chen Jung­pflan­zen emp­foh­len — erst ein­mal rich­tig anwur­zeln um im nächs­ten Jahr beern­tet wer­den zu kön­nen?

    Antworten

    1. Lie­be Anna,

       dan­ke für die net­te Rück­mel­dung.
       Mit dem guten Hein­rich wür­de ich tat­säch­lich noch auf nächs­tes Jahr war­ten. Dann ist er kräf­ti­ger und ertrag­rei­cher. Geern­tet wer­den die jun­gen Blät­ter vor der Blü­te. Älte­re Blät­ter ent­hal­ten zu viel Oxal­säu­re. Win­ter­hart ist die Pflan­ze auf jeden Fall.
       Ad Ver­wen­dung: z.B. wie Spi­nat, in Salat, Sup­pen usw.

       Lie­be Grü­ße,
       Doris Kam­pas

       Antworten

    2. Hal­lo Anna,
       der ‘Gute Hein­rich’ ist mehr­jäh­rig. Im Topf ist mir mei­ner über den Win­ter ein­ge­gan­gen (viel­leicht bes­ser vor Frost schüt­zen) Im Gar­ten mei­ner Freun­din über­steht er den Win­ter bes­tens. Geern­tet wer­den sol­len die Blät­ter vor der Blü­te. Ich düns­te die im Som­mer geern­te­ten Blät­ter zeit­nah wie Spi­nat oder füge sie in einer Gemü­se­pfan­ne dem wei­te­ren Gemü­se zu.
       Ich wür­de die Jung­pflan­ze bis zur nächs­ten Sai­son ‘rei­fen’ las­sen.

       Antworten

12. Lie­be Doris Kam­pas,
    den Vor­schlag mit (Bau-) statt Agrar-Per­li­te als gewichts-redu­zie­ren­de Hoch­beet-Fül­lung ist inter­es­sant. Fra­ge: Ist die Hydro­pho­bie des Mate­ri­als die “natür­li­che” Eigen­schaft (also nach dem Brenn- / Extru­dier­pro­zess des Aus­gangs­ge­steins) oder die Was­ser­auf­nah­me- & Wie­der­ab­ga­be-Fähig­keit als Agrar-Per­li­te? Und weißt Du, wodurch die­se Anders-Eigen­schaft her­ge­stellt wird?
    Die Per­li­te, die man dann als Teil des Sub­strats beim Knol­len­sel­le­rie sieht: Ist DAS dann Agrar-Per­li­te (zwecks Stei­ge­rung der Was­ser­spei­cher­fä­hig­keit des Anbau-Sub­strats) oder auch die Bau-Per­li­te — ohne Was­ser­spei­cher-Wir­kung und “nur” zur Gewichts- & ggf. Luft-Opti­mie­rung des Sub­strats ein­ge­setzt?

    Antworten

    1. Lie­ber Vol­ker,

       vie­len Dank für Dei­ne inter­es­san­te Fra­ge.
       Ehr­lich gesagt, kann ich das auch nicht beant­wor­ten.
       Du könn­test direkt bei der Fir­ma Euro­perl nach­fra­gen, die die Per­li­te pro­du­zie­ren — die sind sehr nett dort.
       Hier ein Link zur Sei­te: https://www.europerl.at/europerl/produkte/index.html
       Viel­leicht magst Du uns am Lau­fen­den hal­ten, was raus­kommt?

       Lie­be Grü­ße,
       Doris

       Antworten

       1. Der Spur wer­de ich ger­ne nach­ge­hen und ver­mel­den, wenn etwas dabei raus­kommt.

          Für die zwei­te Fra­ge bist Du aber sel­ber aus­kunfts-fähig… 😉

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       2. Hal­lo Doris & alle Inter­es­sier­ten,

          es ist in der Tat bei der Nach­fra­ge (per Mail) etwas her­aus­ge­kom­men — durch Anruf(!) des Betriebs­lei­ters höchst­per­sön­lich… 😉
          Also: Agrar-Per­li­te ist die “natür­li­che” (offen-poo­ri­ge / Was­ser-auf­neh­men­de / hydro­phi­le) Form von Per­li­te nach dem Exd­ru­dier-Pro­zess im Gas­ofen.
          Die hydro­pho­be Form der Bau-Per­li­te, die Du ja für den gewichts-spa­ren­den Unter­bau im Hoch­beet emp­fiehlst, ent­steht durch eine Bedamp­fung mit einer Sili­kon-Was­ser-Emul­si­on, die bewirkt, dass sich die Aber­mil­lio­nen von win­zi­gen “Zel­len” aus denen die Ober­flä­che des auf­ge­bläh­ten Per­li­te-Gesteins besteht, durch die Sili­kon-Mole­kü­le wie­der ver­schlie­ßen und dadurch hydro­phob wer­den.
          (Über die ursprüng­li­che Fra­ge hin­aus gehend ist durch das Tele­fo­nat bei mir noch­mal die Fra­ge neu ent­stan­den, in wie weit (Agrar) Per­li­te als Boden­zu­schlags­stoff ein idea­ler Boden­ver­bes­se­rer (Erhö­hung der Was­ser- UND Luft-Kapa­zi­tät) sein könn­te. Bestimmt inter­es­sant, damit in unter­schied­li­chen Bei­mi­schun­gen zur ansons­ten ver­wen­de­ten Erde zu expe­ri­men­tie­ren… 😉

          Das also dazu: Die Ant­wort auf die zwei­te Fra­ge, ob die sicht­ba­re Per­li­te in Dei­ner Prä­sen­ta­ti­on als Boden-Zuschlags­stoff denn nun die “natür­li­che” Agrar-Per­li­te ist (oder nur durch Boden­be­ar­bei­tung ggf. an die Ober­flä­che gelang­te Bau-Per­li­te) — und wenn ja, in wel­cher Dosie­rung Du die bei­gibst — wür­de mich ja immer noch inter­es­sie­ren…

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          1. Hal­lo Vol­ker,

             Tut mir sehr leid, dass ich erst jetzt schrei­be, ich war hoch­was­ser­be­dingt lei­der ziem­lich im Ein­satz. Vie­len Dank für Dei­ne Recher­che und die span­nen­den Infos. Das ist wir­kich alles sehr inter­es­sant.
             Zu Dei­ner Fra­ge bzgl. wei­ßer Kügel­chen beim Sel­le­rie: das sind wahr­schein­lich kei­ne Per­li­te, das ist Bestand­teil der Erde, die bei­gege­ben wur­de — ich tip­pe in dem Fall auf Bims.

             LG,
             Doris

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             1. Na, das ist aber ein mehr als per­fek­te Ent­schul­di­gung dafür, ande­re Prio­ri­tä­ten gehabt zu haben… 😉
                Wie­viel Liter sind es bei Euch im Ort denn gewe­sen? Es sind in der Gegend ja Men­gen run­ter gekom­men, die unser his­to­ri­schen Ber­li­ner “Jahr­hun­dert­re­gen” Ende Juni 2017 (je nach Bezirk zwi­schen 110 & 150 Litern) wie einen gut dimen­sio­nier­ten gewöhn­li­chen Land­re­gen erschei­nen las­sen…

                Die freund­li­chen Per­li­te-Lie­fe­ran­ten sel­ber emp­feh­len den groß-volu­mi­gen Ein­satz von Per­li­te im Hoch­beet natür­lich sel­ber auch — aller­dings AUSSCHLESSLICH Agrar-Per­li­te (aller­dings den­ken sie dabei an ein nor­ma­les Erd-auf­ste­hen­des Hoch­beet und nicht an eines auf Bal­ko­ni­en. Das ist natür­lich ne ande­re Situa­ti­on.)
                Den­noch muss ich geste­hen, dass ich den Gedan­ken gewöh­nungs­be­dürf­tig fin­de, Sil­kon-bedampf­te Bau-Per­li­te unter einem orga­ni­schen Pflanz­sub­strat ein­zu­set­zen, zumal, wenn es mir kei­nen zusätz­li­chen Was­ser­spei­cher bringt (was ja mit Agrar-Per­li­te zumin­dest der ZUSÄTZLICHE Vor­teil wäre).

13. Lie­be Doris, lie­be Bir­git,

    so ein tol­ler Kon­gress­auf­takt mit wahn­sin­nig vie­len Vor­schlä­gen. Ich bin nach Bir­gits vie­len super Infor­ma­tio­nen beim online gärt­nern und Dei­nem hoch­in­ter­es­san­ten Vor­trag voll/doppelt moti­viert und wer­de mich jetzt eben noch an die Sep­tem­ber­mög­lich­kei­ten hal­ten. Kas­ten und Töp­fe war­ten schon.
    Eine klei­ne Anre­gung wäre noch, damit man nicht die fal­schen Rau­pen absam­melt evtl. davon Bil­der zu zei­gen, obwohl man natür­lich auch im Inter­net recher­chie­ren kann.
    Vie­len Dank und herz­li­che Grü­ße
    Ute

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    1. Lie­be Ute,

       vie­len lie­ben Dank für Dei­ne net­te Rück­mel­dung. Das freut mich sehr und schön, dass Du jetzt so moti­viert bist :-).

       Dan­ke auch für Dei­ne Anre­gung, neh­me ich mir zu Her­zen — sofern ich aus­rei­chend Bil­der im mei­nem Foto-Fun­dus habe (das wird immer bes­ser, ich bin stän­dig auf der Insek­ten-Foto-Jagd ;-).)
       Lie­be Grü­ße,
       Doris

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14. Dan­ke für die­sen Bei­trag, er war sehr gut erklärt so dass ich eini­ges gleich umset­zen kann. Mei­ne Fra­ge: kann ich das Per­lit auch für klei­ne Töp­fe als unters­te Schicht, bevor ich mit Erde auf­fül­le benut­zen?

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    1. Lie­be Sabi­ne,

       dan­ke für das net­te Feed­back.

       Zur Fra­ge: das mit Per­lit für die klei­nen Töp­fe ist eine sehr gute Idee. Es wirkt dann als Drai­na­ge­schicht (Bau­per­lit) oder zur Was­ser­spei­che­rung (bei Agrar­per­lit).

       gutes Gelin­gen und viel Freu­de beim Umset­zen.

       Lie­be Grü­ße,
       Doris

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15. Dan­ke für den tol­len Vor­trag mit reich­lich Tipps, um in die nächs­te Win­ter­sai­son zu star­ten! Ich habe wie­der Neu­es dazu­ge­lernt.
    Dan­ke auch an Bir­git für ihr TUN!! Vie­le wil­de Pflan­zen­grü­ße

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    1. Lie­be Cor­ne­lia,

       das freut mich sehr — vie­len Dank für das net­te Feed­back.

       Vie­le Freu­de für die Win­ter­sai­son!

       Lie­be Grü­ße,
       Doris

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16. Lie­be Doris, welch Feu­er­werk an Ideen und Mög­lich­kei­ten 🙂 Hab den Stift heiß geschrie­ben.
    Vie­len lie­ben Dank!! Und Dei­ne Art das The­ma rüber zu brin­gen, fin­de ich ganz arg ermu­ti­gend und wohl­tu­end! 🙂
    Herz­li­che Grü­ße, Andrea

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    1. Lie­be Andrea,

       vie­len lie­ben Dank für Dei­ne net­ten Wor­te, das freut mich total!
       Dann wün­sche ich Dir viel Erfolg und Freu­de beim Anbau vom Win­ter­ge­mü­se!

       Vie­le lie­be Grü­ße,
       Doris

       PS: ent­schul­di­ge bit­te die spä­te Ant­wort, lei­der war ich etwas im Ein­satz auf­grund des Hoch­was­sers

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17. Lie­be Doris,
    vie­len vie­len Tag für den tol­len Vor­trag. Es kommt immer wie­der etwas neu­es an Wis­sen dazu, es lohnt sich immer wie­der noch mal genau zu zu hören!
    Ich habe noch ein paar Fra­gen.
    Wel­ches Per­lit soll man für die Hoch­bee­te nut­zen? Das Bau-Per­lit oder das Agrar-Per­lit? Das Agrar-Per­lit saugt sich ja voll und wird schwer, also den­ke ich man soll das Bau-Per­lit neh­men, habe ich das rich­tig ver­stan­den? Es war mir im Vor­trag nicht ganz klar.
    Ich habe seit 3 Jah­ren einen Blut­amp­fer im Hoch­beet, der im Som­mer stark aus­ge­trie­ben hat. Soll ich die­sen für den Herbst zurück­schnei­den und wenn ja, wann und wie­viel? Ich möch­te ja im Win­ter noch was davon haben. Die Blät­ter haben im Som­mer z.T. einen wei­ßen Belag gehabt, ich habe kei­ne Ahnung was das war, jetzt ist er weg.
    Ich habe noch vie­le grü­ne Toma­ten und die Rest­son­ne reicht wohl nicht um sie zum rei­fen zu brin­gen, hast Du einen Tipp, wie ich die Ern­te ret­ten kann? Die Blü­ten­stän­de habe ich schon ent­fernt.
    Lei­der habe ich mit der Wurm­kis­te sehr schlech­te Erfah­run­gen gemacht und letzt­end­lich einen Total­ver­lust erle­ben müs­sen. Das war sehr schlimm für mich, weil die Wurm­is schon zur Fami­lie gehör­ten. Eine Wurm­box ins Hoch­beet zu set­zen wäre noch eine Opti­on, aber das Hoch­beet braucht dann schon eine gewis­se Grö­ße, oder? Die Box sah nicht so ganz klein aus und geht das wirk­lich auch im Win­ter? Bei der Wurm­kis­te muss­te man dar­auf ach­ten, dass es nicht zu kalt ist für die Wür­mer. Ich gärt­ne­re z. T. in alten Obst-/Wein­kis­ten. Da ist kein Platz für eine Box, hast Du dafür noch einen Tipp bzgl. eige­nem Wurm­hu­mus?
    Vie­len lie­ben Dank schon ein­mal und herz­li­che Grü­ße
    Ursu­la

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    1. Lie­be Ursu­la,

       vie­len Dank für Dei­ne net­te Rück­mel­dung.

       Zu Dei­nen Fra­gen:
       1. Per­lit: ja genau, den Bau-Per­lit, der ist leich­ter. Wei­ter iben fin­dest Du in den Kom­men­ta­ren von Vol­ker noch wei­te­re inter­es­san­te Infos dazu.
       2. Blut­amp­fer: der hat wahr­schein­lich geblüht, oder? Ich wür­de den Blü­ten­stand zurück­schnei­den und die äuße­ren Blät­ter. Von innen treibt die Pflan­ze dann wie­der aus, da kannst du die jun­gen Blät­ter ver­wen­den.
       3. Grü­ne Toma­ten: so viel Blät­ter wie mög­lich ent­fer­nen, v.a. unten, dann steckt die Pflan­ze die Ener­gie mehr in die Frucht­rei­fe. Die grü­nen Toma­ten kannst Du auch auf der Fens­ter­bank nach­rei­fen las­sen.
       4. Wurm­hu­mus: hm, also das Hoch­beet soll­te schon eine gewis­se Grö­ße haben, damit die Wür­mer nicht erfrie­ren. Wenn du nur klei­ne Gefä­ße hast und Die Wrum­box auch nicht klappt, wür­de ich ehr­lich gesagt eher auf gekauf­ten Wurm­hus zurück­grei­fen.

       Lie­be Grü­ße,
       Doris

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    2. Klei­ne Kor­rek­tur: Agrar- & Bau-Per­li­te unter­schei­den sich erst­mal nicht im Gewicht (bei­de um die 10 Kg / 100 Liter). Aber Bau-Per­li­te BLEIBT leicht, weil sie eben (durch die Sil­ki­kon-Bedamp­fung) was­ser­ab­wei­send beschich­tet ist. WIE viel Was­ser nun von der Agrar-Per­li­te auf­ge­nom­men wer­den kann, dar­über gibt es lei­der sehr wider­sprüch­li­che Anga­ben, die von dem Dop­pel­ten bis zum Zehn­fa­chen des Eigen­ge­wich­tes rei­chen. Beim Zehn­fa­chen wären wir dann ver­mut­lich wie­der in ähn­li­chen Regio­nen wie bei einem nor­ma­len was­ser-gesät­tig­ten Sub­strat. Wenn es aber nur das Dop­pel­te oder auch das Vier­fa­che oder Sechs­fa­che des Eigen­ge­wich­tes ist, blie­be das noch immer DEUTLICH leich­ter, als das­sel­be Beet- / Topf-Volu­men mit nor­ma­ler Erde aus­ge­füllt und was­ser-gesät­tigt.
       Unterm Strich hät­te ich also mit Agrar-Per­li­te SOWOHL einen Gewichts- (Erleichterungs-)Gewinn ALS AUCH einen Was­ser­spei­cher-Gewinn.
       Das wer­de ich mir in jedem Fal­le noch­mal genau­er anse­hen. Ist in jedem Fal­le ein rich­tig span­nen­des The­ma… 😉

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18. Dan­ke für den Vor­trag. Ich hab die bei­den Bücher — Das unglaub­li­che Hoch­beet und Das sen­sa­tio­nel­le Win­ter­hoch­beet — und LIEBE sie. Haben mir viel gebracht und sind eigent­lich im Dau­er­ge­brauch.

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    1. Lie­be Bet­ti­na,
       herz­li­chen Dank für Dei­ne net­te Rück­mel­dung, das freut mich sehr!
       Wie schön, dass Dich mei­ne Bücher so zum Tun moti­vie­ren!

       Vie­le lie­be Grü­ße,
       Doris

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