Zweite Apfelblüten im Spätsommer und Herbst

Ich beob­ach­te­te es auf mei­nem Bal­kon in den letz­ten vier Jah­ren: Im August, Sep­tem­ber, 2019 sogar noch im Dezem­ber leuch­ten wie­der zwei­te Apfel­blü­ten im Spät­som­mer und Herbst am Säu­len­ap­fel. Dane­ben hän­gen rei­fen­de Früch­te. Was ist die Ursa­che? Spielt die Natur ver­rückt? Liegt es an der Kli­ma­än­de­rung? Wie ist das zu erklä­ren? Ein Exper­te vom Baye­ri­schen Obst­zen­trum erklärt es.

Wenn der Apfelbaum im September blüht

Lese­rin Hei­ke schreibt: In tro­cke­nen Jah­ren habe ich es auch schon erlebt… Bir­ne und Pflau­me im Gar­ten 

Lese­rin dare­to­gar­den schreibt: Ich habe (noch) kei­nen Apfel­baum, aber das Phä­no­men hab ich z.Z. auch bei mei­nen Cran­ber­rys. Aber die Trau­ben­hya­zin­then sind schon gespros­sen und die Honig­bee­ren blü­hen. Ich ver­mu­te der stän­di­ge Wet­ter­wech­sel ver­wirrt die Pflan­zen? Bei mir in der Nach­bar­schaft haben auch Kirsch­lor­beer gleich­zei­tig geblüht und Früch­te und die Magno­li­en haben auch zum zwei­ten Mal geblüht schon ??‍♀️ Kli­ma­wan­del ist echt

Nico­le schreibt: In Cux­ha­ven habe ich vor drei Tagen eine Hecke (Hasel­nuss?) mit Blü­ten­kätz­chen gese­hen. Die Natur ist aus dem Takt. Hof­fent­lich fin­den die Wild­tie­re genug Nah­rung…

Bet­ti­na schreibt: Ich hat­te das bei der ähri­gen Fel­sen­bir­ne und aktu­ell beim Schnee­ball — die Früh­lings­blü­ten sind zu Bee­ren gewor­den und er hat neue Blü­ten nach­ge­scho­ben.

Obstbaumblüte mitten im Sommer – wie ist das möglich?

Die tol­le Gar­ten­zeit­schrift zum bio­lo­gi­schen Gärt­nern Kraut und Rüben recher­chier­te dazu bei Dr. Micha­el Neu­mül­ler vom Baye­ri­schen Obst­zen­trum (BayOZ) in Hall­berg­moos — Dan­ke. Er erklärt das Phä­no­men:

Wenn die natür­li­che Aus­triebs­hem­mung der Knos­pen im Spät­som­mer auf­ge­ho­ben wird, kann das fol­gen­de Grün­de haben:

· es hat ein star­ker Rück­schnitt im Som­mer statt­ge­fun­den,
· star­ker Hagel­schlag, bei dem die Blatt­flä­che stark redu­ziert wird,
· lan­ge Tro­cken­heit, die von einer Pha­se mild-feuch­ter Wit­te­rung abge­löst wird.

Wenn nicht gera­de ein lokal begrenz­tes Gewit­ter nie­der­ging, so kann auch das aus­gie­bi­ge Gie­ßen eines Bau­mes nach vor­her­ge­hen­der Tro­cken­pha­se die Aus­triebs­hem­mung der Knos­pen bereits auf­he­ben. Des­halb trei­ben im Spät­som­mer eini­ge Blü­ten­knos­pen aus.

Sie müs­sen nicht beun­ru­higt sein, wenn sich an Ihrem Obst­baum eine zwei­te Blü­te zeigt. Las­sen Sie den Baum ver­blü­hen und erfreu­en Sie sich am Blü­ten­flor. Schnei­den Sie danach die klei­nen Frücht­chen, die sich bil­den, ein­fach ab. Auf den Ertrag im kom­men­den Jahr hat die jet­zi­ge Blü­te kei­nen rele­van­ten Ein­fluss: Es öff­nen sich im Spät­som­mer immer nur ganz weni­ge Blü­ten, es blei­ben aus­rei­chend vie­le für das kom­men­de Früh­jahr übrig.

Knospenbildung und Blüte

Im Nor­mal­fall wer­den Knos­pen, aus denen im Früh­jahr die Blü­ten erschei­nen, bereits im Vor­jahr ange­legt, trei­ben aber nicht aus. Inne­re Fak­to­ren, die der Baum selbst bil­det, hin­dern sie dar­an. Aus Sicht des Bau­mes macht das Sinn: Wür­den sie jetzt aus­trei­ben, könn­ten sich vor Win­ter­ein­bruch kei­ne Früch­te mit lebens­fä­hi­gen Samen mehr aus­bil­den.

Spä­ter im Jahr, wenn die Vege­ta­ti­ons­pe­ri­ode endet, haben sich bestimm­te Hemm­stof­fe in den Knos­pen gebil­det, die einen Aus­trieb ver­hin­dern. Erst, wenn eine gewis­se Zeit lang Käl­te auf die Knop­sen ein­wirkt, ist die­se Aus­triebs­hem­mung abge­baut. Dann ver­hin­dern nur noch die kal­ten Win­ter­tem­pe­ra­tu­ren, dass die Knos­pen schwel­len und aus­trei­ben.

Die­ses Käl­te­be­dürf­nis ist je nach Obst­art und ‑sor­te unter­schied­lich groß. Sol­che mit nied­ri­gem Käl­te­be­dürf­nis kön­nen für Bar­ba­ra­zwei­ge ver­wen­det wer­den. Ihre Knos­pen sind schon Mit­te Dezem­ber aus­triebs­be­reit.

Spielt die Natur verrückt?

Mari­on schreibt: Saß ver­gan­ge­ne Woche im Bus und sah eine Kas­ta­nie mit allem: Grü­ne Blät­ter, Herbst­blät­ter, Kas­ta­ni­en und…Blüten. 

Mei­ne Kas­ta­nie vorm Bal­kon, von der immer die rüber­sprin­gen, blüht jetzt Ende Sep­tem­ber. Es hän­gen auf­grund der Tro­cken­heit der letz­ten 3 Jah­re nur weni­ge Kas­ta­ni­en, dazu hat sie noch Blü­ten gebil­det. Vie­le Ross­kas­ta­ni­en haben ein Pro­blem mit den Minier­mot­ten sowie mit einem Bak­te­ri­um namens Pseu­do­mo­nas. Befällt das Bak­te­ri­um die Rin­de, ent­steht ein rost­brau­ner bis schwar­zer Aus­fluss. Stirbt die Rin­de ab, sie­deln sich rasch auch Pil­ze an. Das klei­ne­re Übel Minier­mot­te befällt nur weiß­blü­hen­de Ross­kas­ta­ni­en, dir rot­blü­hen­den nicht. Die hung­ri­gen Lar­ven der Minier­mot­te zer­stö­ren durch ihre Fress­tä­tig­keit das Inne­re der Blät­ter. Das ist äußer­lich an hell­brau­nen Fle­cken zu erken­nen. Das schwächt die Bäu­me, im Extrem­fall fal­len dadurch die Blät­ter vor­zei­tig ab.

Ich bin tota­ler Fan von Apfel­bäu­men auf Bal­kons und den­ke, jeder Mensch soll­te auf sei­nem Bal­kon einen Baum haben. Hier mache ich Lust auf Äpfel vom Bal­kon – gesund, super schmack­haft, pfle­ge­leicht, wun­der­schön. Die Vor­stel­lung ist ver­lo­ckend, Äpfel direkt vom Baum zu pflü­cken, es ist gar nicht so schwer.

Ist da was dran? Hast auch Du schon Erfahrungen gemacht mit späten Obstbaumblüten?