Selbstversorung

In die­sem Jahr woll­te ich erst­ma­lig Kar­tof­fel­an­bau auf dem Bio-Bal­kon pro­bie­ren. Beson­ders gespannt war ich auf die Sor­te “Blau­er Schwe­de”, weil schon die Kei­me die­ser Kar­tof­fel so inter­es­sant lila-blau leuch­te­ten.