Robert Franz
Erfahrungen der Marktgärtnerei auf Balkons übertragen: Aussaat und Anzucht von Gemüse-Jungpflanzen
Robert Franz ist studierter Politikwissenschaftler und gelernter Gärtnermeister. Er arbeitet für das Deutsche Forschungszentrum für künstliche Intelligenz und ist zusätzlich selbständiger Agronom. Im Projekt Open Organic Farm arbeitet er unter anderem mit Nature Robots an einem KI-Anbauplaner und einer Wissensdatenbank, um Neueinsteiger:innen zu helfen, eigene Betriebe zu gründen.
Der Market Garden Experte ist gewähltes Ratsmitglied im Netzwerk Solidarische Landwirtschaft und Mitglied der dortigen Wissens-AG sowie des Berater:innen-Kreises. Für die Landwirtschaftskammer Niedersachsen nimmt er Gärtner:innen Abschlussprüfungen ab.
Seinen Arbeitsschwerpunkt bildet der Aufbau von Betrieben. Der Fokus liegt auf selbstregenerierenden Systemen mit dem Forschungsschwerpunkt und der Lebensfrage, was selbstregenerierend ist.
Inhalt:
Robert Franz teilt als gelernter Gärtnermeister seine langjährigen Erfahrungen aus Marktgärtnerei und Solidarischer Landwirtschaft. Viele Erfahrungen können wir aufs Gärtnern auf kleinem Raum adaptieren. Hier in diesem Beitrag zur Aussaat und Anzucht von Gemüse-Jungpflanzen. In einem zweiten Beitrag spricht er zur Anbauplanung über vier Jahreszeiten. Da Markgärtnerei und Topfgärtner beide auf beengtem Raum Ertrag erzielen möchten, sind seine Ausführungen spannend.
Danke Robert fürs Zurverfügungstellen Deiner Präsentation und Tabellen zur Jungpflanzenanzucht – zur privaten Nutzung.