Der Leh­re­rin Dei­ke Haß­ler aus Kiel wach­sen ihre Pflan­zen über den Kopf – jeden­falls im wört­li­chen Sinn: Was 2020 mit ein paar geschenk­ten Toma­ten­sa­men in der Stadt­woh­nung begann, ist mitt­ler­wei­le zu einem Dschun­gel mit über 100 ver­schie­de­nen Gemü­se­pflan­zen auf kleins­tem Raum gewor­den. Von null auf Ern­te, sozu­sa­gen. Des­halb ist sie über­zeugt, dass das jede*r kann: Am Ende braucht es ein­fach nur ein Fens­ter­brett und Spaß am Aus­pro­bie­ren.

Inhalt:

Dei­ke Haß­ler doku­men­tiert fast jeden Schritt ihres “Küs­ten­bal­kons” auf Insta­gram. Sie hat dort auf weni­gen Metern mehr als 100 ver­schie­de­ne Pflan­zen­ar­ten gezo­gen — unter ande­rem Sala­te, Erd­bee­ren, Knob­lauch, Rote Bete, Auber­gi­nen und Mini-Melo­nen. Davon berich­tet sie uns mit Fotos und viel Begeis­te­rung.