Juliane Schultze & Christoph Skupin

Vor­stel­lung der Deme­ter-Baum­schu­le Reb­stuhl

Gehölz­viel­falt für den Pflanz­kü­bel: Bee­ren­obst, Wild­obst, Halb­sträu­cher

Julia­ne Schult­ze und Chris­toph Sku­pin ste­hen auf dem Acker und stel­len sehr sym­pa­tisch sich und ihre Baum­schu­le Reb­stuhl vor, die Bee­ren­obst, Wild­obst und Halb­sträu­cher in Deme­ter-Qua­li­tät kul­ti­vie­ren, auf einem schö­nen Gelän­de mit viel Platz, gro­ßem Rei­hen­ab­stand und viel Blüh­flä­che. Sie ver­edeln alle Obst­bäu­me sel­ber und erklä­ren, wie Ver­ed­lung funk­tio­niert, stel­len ver­schie­de­ne Tech­ni­ken vor und wie viel prä­zi­se Hand­ar­beit dahin­ter steckt. Ihre Gehölz­viel­falt aus bio-dyna­mi­schem Anbau kann beim Kräu­ter­gar­ten Urban vor­be­stellt wer­den und wird im Novem­ber wur­zel­nackt über Caro­lin Urban vom Kräu­ter­gar­ten Urban ver­schickt. Oder Ihr besucht (nach Abspra­che) Julia­ne direkt in der Baum­schu­le in der Nähe von Frei­burg.