Cornelia Jansch
Gärtnern und Entdecken heimischer essbarer Wildpflanzen mit Kindern
Erste Erfahrungen mit dem Gärtnern machte Cornelia schon als Kind im Selbstversorgergarten der Eltern: säen, pflegen, ernten, verarbeiten von Obst und Gemüse. Mit ihrem Bruder streifte sie durch die Natur, baute Hütten aus Ästen im Wald, mit dem Vater Vogelhäuser und Holunderpfeifen, sammelte Beeren mit der Oma. Eine idyllische Kindheit auf dem Land! Nach ihren Abschluss als Diplom-Freizeitpädagogin mit Schwerpunkt Spielpädagogik leitete Cornelia über 25 Jahre ein Spielmobil, das konzipiert worden war, um Aktionen für Kinder im ländlichen Raum durchzuführen. Leider wurde der Betrieb 2020 eingestellt. Seit 2011 beschäftigt sich Cornelia mit Heilpflanzen. 2013 machte sie den Abschluss in Phytotherapie, 2016 den als ‚Fachberaterin für Selbstversorgung mit essbaren Wildpflanzen‘ bei Dr. Markus Strauß. Cornelia entwickelte neben spielpädagogischen Aktionen auch naturpädagogische Angebote für Kinder: ‚Kräuter’führungen, Basteln und Spielen mit Naturmaterial, Herstellung von Kräutersalz und -butter, Blütenzucker, Badesalz, Salben rühren, Blütenmandalas legen, Blüten-Tattoos und vieles mehr. Über mehrere Jahre organisierte sie Führungen und einen Kräuterstammtisch in einem Naschgarten e.V. für Erwachsene und führte zusammen mit dem Verein Ferienspaßaktionen für Kinder durch.
Inhalt:
Warum es so wichtig ist, Kindern die Pflanzenwelt näher zu bringen! Worauf können/sollten Eltern und Großeltern achten, wenn sie Kindern die essbaren Wild-, Heil- und Gemüsepflanzen näher bringen möchten? Worauf sollte man beim Wildsammeln achten, unabhängig ob allein oder speziell mit Kindern? Welche Pflanzen eignen sich besonders für Kinder im Balkonkasten/Garten und beim Wildsammeln? Welche Gemüsepflanzen empfiehlst Du für das Gärtnern mit Kindern beispielsweise als Aussaaten?