Anneliese Braitmaier ist Natur – und Kräuterpädagogin/Volksheilkunde, Schwarzwald-Guide (BANU zertif. Natur- und Landschaftsführerin), Kursleiterin für Streuobstwiesen- und Waldbaden, Klimabotschafterin im Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord und hält bei Volkschulschulen Kurse in großer Bandbreite. Sie initiierte ein Bio-Nutzgarten-Projekt beim evangelischen Gemeindehaus auf dem Hohenberg bei Horb. Die umweltzertifizierte Kirchengemeinde legt Wert darauf, dass die Beete ökologisch und ohne chemische und synthetische Pflanzenschutz – und Düngemittel bearbeitet werden.

Inhalt Vortrag: 

Wer träumt nicht von der eigenen Ernte? Dass Salat und Gemüse auch ohne eigenen Garten angebaut werden kann, lernen Sie in diesem Vortrag kennen. 
Biogarten-Tipps und viele Anregungen für eine gute Ernte; Gemüse, Kräuter und Wildpflanzen, Salat im Blumentopf oder Balkonkasten, Tomaten und Zucchini im Kübel, Paprika im Balkonkasten, Hochbeet, in kleinen Beeten und vieles mehr lässt sich sehr gut auch ohne großen Garten anbauen. So kann man sich gut selbst mit Salat und Gemüse versorgen, das unvergleichlich gut schmeckt. Gleichzeitig ist es ein persönlicher Beitrag zur Nachhaltigkeit.