Andrea Heistinger ist als freie Agrarwissenschaftlerin, Organisationsberaterin und Autorin tätig und begeistert mit ihren Büchern rund um biologisches Gärtnern. Frau Heistinger hat zusammen mit Arche Noah (Verein für die Erhaltung der Kulturflanzenvielfalt und ihre Entwicklung) Grundlagenliteratur geschrieben zum Bio-Balkongarten: „Handbuch Bio-Balkongarten„, „Handbuch Samengärtnerei“, „Kräuter richtig anbauen“, „Biodünger selber herstellen“, „Basiswissen Grundversorgung aus Biogärten“. Ich freue mich außerordentlich, dass Frau Heistinger diesem Interview zugestimmt hat. Ihre Bücher werden von ganz vielen Bio-GärtnerInnen gelesen und als Grundlagenliteratur geschätzt. 

Inhalt:

Frau Heistinger hat eine Präsentation vorbereitet: Balkone und sich selbst zum Leben erwecken. Sie geht der Frage nach: Kann ich mich mit einem Balkon selbstversorgen? Sie erweitert: Kann ich mit dem Balkon und den Pflanzen, die ich dort anbaue, auch selbst für MICH sorgen, Zuversicht schöpfen, dass das Leben gut und in Fülle weitergehen kann? Sie spricht aus ihrer langjährigen Erfahrung heraus über die Aspekte Platzausnutzung, Fruchtfolge, Mischkultur, Düngung und welchen Grad der Selbstversorgung Frau Heistinger einem Durchschnittsbalkon zutraut.