Andrea Heis­tin­ger ist als freie Agrar­wis­sen­schaft­le­rin, Orga­ni­sa­ti­ons­be­ra­te­rin und Autorin tätig und begeis­tert mit ihren Büchern rund um bio­lo­gi­sches Gärt­nern. Frau Heis­tin­ger hat zusam­men mit Arche Noah (Ver­ein für die Erhal­tung der Kul­tur­flan­zen­viel­falt und ihre Ent­wick­lung) Grund­la­gen­li­te­ra­tur geschrie­ben zum Bio-Bal­kon­gar­ten: “Hand­buch Bio-Bal­kon­gar­ten”, “Hand­buch Samen­gärt­ne­rei”, „Kräu­ter rich­tig anbau­en“, „Bio­dün­ger sel­ber her­stel­len“, „Basis­wis­sen Grund­ver­sor­gung aus Bio­gär­ten“. Ich freue mich außer­or­dent­lich, dass Frau Heis­tin­ger die­sem Inter­view zuge­stimmt hat. Ihre Bücher wer­den von ganz vie­len Bio-Gärt­ne­rIn­nen gele­sen und als Grund­la­gen­li­te­ra­tur geschätzt. 

Inhalt:

Frau Heis­tin­ger hat eine Prä­sen­ta­ti­on vor­be­rei­tet: Bal­ko­ne und sich selbst zum Leben erwe­cken. Sie geht der Fra­ge nach: Kann ich mich mit einem Bal­kon selbst­ver­sor­gen? Sie erwei­tert: Kann ich mit dem Bal­kon und den Pflan­zen, die ich dort anbaue, auch selbst für MICH sor­gen, Zuver­sicht schöp­fen, dass das Leben gut und in Fül­le wei­ter­ge­hen kann? Sie spricht aus ihrer lang­jäh­ri­gen Erfah­rung her­aus über die Aspek­te Platz­aus­nut­zung, Frucht­fol­ge, Misch­kul­tur, Dün­gung und wel­chen Grad der Selbst­ver­sor­gung Frau Heis­tin­ger einem Durch­schnitts­bal­kon zutraut.