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Christian Zinke

Microgreens und Sprossen

Wir können supergesundes, superfrisches, chlorophyllreiches Grün auf dem Küchentisch oder der Fensterbank anbauen und ernten – das ist Gärtnern und gesunde Selbstversorgung auf kleinstem Raum, dazu sehr dekorativ. Christian Zinke hat zusammen mit seinem Partner Manuel Voigt 2018 den Microgreen-Shop gegründet, inzwischen auch Grow-Grow Nut. Wir sprechen über Grünkraut und Sprossen, über die Unterschiede im Anbau, die geeignetsten Sorten und Gerätschaften. Christian Zinke schafft sich ein Netzwerk regionaler Produzenten für hochwertiges, keimstarkes Bio-Keimsaatgut. Wir sprechen darüber, ob dieses Keimsaatgut auch für den „normalen“ Gemüseanbau geeignet ist. Das Unternehmen ist sehr nachhaltig aufgestellt: Eine echte Kokosnuss, Kokoserde und Bio-Saatgut – mehr braucht es nicht für die Anzucht von leckeren und gesunden Microgreens. Als Bonus werden für jedes verkaufte Paket Bäume gemeinsam mit Eden Reforestation Projects gepflanzt. Die Bilanz bis heute: schon über 200.000 Bäume! Die Verpackung erfolgt in Zusammenarbeit mit einer Reha-Werkstatt und bietet sichere Arbeitsplätze für Menschen mit geistiger oder körperlicher Beeinträchtigung.

Bezugsquelle Grow-Grow Nut mit 10 % Rabatt

Microgreens – supergesund, lecker und in nur 6-12 Tagen erntebereit. Grow-Grow Nut ist das erste komplett biologisch abbaubare Microgreen-Anbauset. Let’s grow!

Christian Zinke stellt uns einen dauerhaften Rabatt-Code Bio-Balkon10 über 10 % auf jede Bestellung zur Verfügung. Wenn ich die süße Grow-Grow Nut auf Messen dabei habe, will sie jeder dritte Besucher kaufen :). Sie sehen einfach toll aus und funktionieren. Auch das dekorative Indoor-Gardening-System von Heimgart kann hier bezogen werden.

(In der Kasse eingeben: Hast du einen Gutschein? Klicke hier, um deinen Gutschein-Code Bio-Balkon10 einzugeben.)

Bezugsquelle Microgreens mit 10 % Rabatt

Ich nutze diese Webseite sehr gern zur Recherche zu Einweich- und Keimzeiten und Eignung Sprossen/Microgreens bzw. Anzucht im Sprossenglas oder auf dem Kressesieb bei der Ausnahme schleimbildende Saaten.

Christian Zinke stellt uns einen dauerhaften Rabatt-Code Bio-Balkon10 über 10 % auf jede Bestellung zur Verfügung, der für Bio-Keimsaat Sprossen und Microgreens, Zubehör und die dekorative Grow-Grow Nut eingesetzt werden kann. Die Keimfähigkeit der Samen ist Spitze.

(In der Kasse eingeben: Hast du einen Gutschein? Klicke hier, um deinen Gutschein-Code Bio-Balkon10 einzugeben.)

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9 Antworten

  1. Lieber Christian, ich habe mir die hübsche Grow Grow Nut gekauft. Ich frage mich jetzt, da die Kokospalmen ja nicht biologisch angebaut werden, wie das mit der Kokoserde in Euren Ziegeln ist – ist die biologisch?

    1. Liebe Margrit, ich antworte mal so gut es geht. Es wird daran gearbeitet, komplett biozertifiziert zu sein, was bisher nur das Keim-Saatgut ist. Dieses Sozialprojekt von Mariphil auf den Philippinen https://www.growgrownut.com/products/grow-grow-nut-starterpaket-special-edition soll umgestellt werden, was aber nicht von heute auf morgen geht. Die Bio-Kokosnüsse sind kleiner, aber für unsere Grow-Grow Nuts sind den Leuten größere Hälften lieber. Bisher ist auch die Kokoserde noch nicht bio zertifiziert, es wird dran gearbeitet. Dazu sind bei Kokosnüssen und Kokoserde immer noch die weiten Transportwege ein Manko. Liebe Grüße Birgit

        1. Liebe Margit, das ist total ärgerlich. Bitte schreibt mir immer. Wenn ich etwas aushandele für uns alle, kläre ich auch, wenn was nicht klappt. Aber ich kann nur klären, wenn Ihr mit schreibt. Bitte meldet Euch, wenn es irgendwo hapert, dann hänge ich mich rein. Tut mir echt leid. Liebe Grüße Birgit

    1. Liebe Ilse, genau, ich wollte Dir gerade schreiben, dass der Gutschein-Code Bio-Balkon10 nun auf https://www.growgrownut.com/ wieder funktioniert. Hatte nur gerade noch mit Manuel etwas „rumgezetert“, weil der nicht mal wohlwollende Worte gefunden hat. Liebe Grüße Birgit

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