Robust Bio­land qua­li­ty:

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Robust Bio­land qua­li­ty:

Cornelia Jansch talks about gardening and discovering native edible wild plants.

Cornelia Jansch

Gärt­nern und Ent­de­cken hei­mi­scher ess­ba­rer Wild­pflan­zen mit Kin­dern

Ers­te Erfah­run­gen mit dem Gärt­nern mach­te Cor­ne­lia schon als Kind im Selbst­ver­sor­ger­gar­ten der Eltern: säen, pfle­gen, ern­ten, ver­ar­bei­ten von Obst und Gemü­se. Mit ihrem Bru­der streif­te sie durch die Natur, bau­te Hüt­ten aus Ästen im Wald, mit dem Vater Vogel­häu­ser und Holun­der­pfei­fen, sam­mel­te Bee­ren mit der Oma. Eine idyl­li­sche Kind­heit auf dem Land! Nach ihren Abschluss als Diplom-Frei­zeit­päd­ago­gin mit Schwer­punkt Spiel­päd­ago­gik lei­te­te Cor­ne­lia über 25 Jah­re ein Spiel­mo­bil, das kon­zi­piert wor­den war, um Aktio­nen für Kin­der im länd­li­chen Raum durch­zu­füh­ren. Lei­der wur­de der Betrieb 2020 ein­ge­stellt. Seit 2011 beschäf­tigt sich Cor­ne­lia mit Heil­pflan­zen. 2013 mach­te sie den Abschluss in Phy­to­the­ra­pie, 2016 den als ‚Fach­be­ra­te­rin für Selbst­ver­sor­gung mit ess­ba­ren Wild­pflan­zen‘ bei Dr. Mar­kus Strauß. Cor­ne­lia ent­wi­ckel­te neben spiel­päd­ago­gi­schen Aktio­nen auch natur­päd­ago­gi­sche Ange­bo­te für Kin­der: ‚Kräuter’führungen, Bas­teln und Spie­len mit Natur­ma­te­ri­al, Her­stel­lung von Kräu­ter­salz und ‑but­ter, Blü­ten­zu­cker, Bade­salz, Sal­ben rüh­ren, Blü­ten­man­da­las legen, Blü­ten-Tat­toos und vie­les mehr. Über meh­re­re Jah­re orga­ni­sier­te sie Füh­run­gen und einen Kräu­ter­stamm­tisch in einem Nasch­gar­ten e.V. für Erwach­se­ne und führ­te zusam­men mit dem Ver­ein Feri­en­spaß­ak­tio­nen für Kin­der durch.

Con­tents:

War­um es so wich­tig ist, Kin­dern die Pflan­zen­welt näher zu brin­gen! Wor­auf können/sollten Eltern und Groß­el­tern ach­ten, wenn sie Kin­dern die ess­ba­ren Wild‑, Heil- und Gemü­se­pflan­zen näher brin­gen möch­ten? Wor­auf soll­te man beim Wild­sam­meln ach­ten, unab­hän­gig ob allein oder spe­zi­ell mit Kin­dern? Wel­che Pflan­zen eig­nen sich beson­ders für Kin­der im Balkonkasten/Garten und beim Wild­sam­meln? Wel­che Gemü­se­pflan­zen emp­fiehlst Du für das Gärt­nern mit Kin­dern bei­spiels­wei­se als Aus­saa­ten?

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Orga­nic Bal­c­o­ny Con­gress

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