Die Ber­li­ner Bal­kon­bot­schaf­te­rin Bir­git Schatt­ling berich­tet auf ihrer Web­sei­te (www.bio- balkon.de), in Vorträgen, in Print- und Online-Medi­en über ihre Erfah­run­gen mit bio­lo­gi­schem Gärtnern. Seit 2017 ver­an­stal­tet sie als Pri­vat­in­itia­ti­ve erfolg­reich den jährlichen Online Bio-Bal­kon Kon­gress und erhielt dafür 2018 den Medi­en­preis der Deut­schen Gar­ten­bau-Gesell­schaft 1822 e.V.. Im Wett­be­werb 2017 der Grünen Liga „Gift­frei­es Gärtnern – ein Blick über den Gar­ten­zaun“ erhielt sie einen Son­der­preis für Gärtnern auf kleins­tem Raum. Zudem war sie nomi­niert für den „Euro­pean Award for Eco­lo­gi­cal Gar­dening 2017 and 2019“. Ihr Hor­tus Bio-Bal­kon gehört zum „Hor­tus-Netz­werk. Viel­falt. Schönheit. Nut­zen.“ – Monats­pro­jekt August 2019 der UN-Deka­de Bio­lo­gi­sche Viel­falt. Seit 2019 ist sie Juro­rin beim Pflanz­wett­be­werb „Deutsch­land summt! Pflanz­wett­be­werb“. Für den Ver­lag Gräfe und Unzer schrieb sie den Rat­ge­ber „Mein Bio­top auf dem Bal­kon. Natur­er­leb­nis und Ernteglück mit­ten in der Stadt“. Beim Ulmer Ver­lag erschien 2023 in der #mach­s­us­tainable-Rei­he „My inge­nious orga­nic bal­c­o­ny. With gre­at plant com­bos & DIY pro­jects for more bio­di­ver­si­ty and a deli­cious har­ve­st. 

Con­tents:

Die Ver­an­stal­te­rin der bis­her 17 Online Bio-Bal­kon-Kon­gres­se stellt sich vor und erklärt, wor­auf beim Anbau von Erd­bee­ren im Kübel auf dem Bal­kon, Fens­ter­bank bzw. Ter­ras­se zu ach­ten ist: Licht­ver­hält­nis­se, Trag­last, Pflanz­ge­fä­ße, Sub­strat (ein­schließ­lich auf­pep­pen), Was­ser, Beschaf­fung? Sie spricht zu Ern­te­men­ge, Beschaff­bar­keit, Spar­ef­fekt, Grad der Selbst­ver­sor­gung.