{"id":82741,"date":"2025-08-25T13:58:01","date_gmt":"2025-08-25T11:58:01","guid":{"rendered":"https:\/\/bio-balkon.de\/?post_type=experten&p=82741"},"modified":"2025-08-25T14:04:35","modified_gmt":"2025-08-25T12:04:35","slug":"anneliese-braitmaier-2","status":"publish","type":"experten","link":"https:\/\/bio-balkon.de\/en\/experten\/anneliese-braitmaier-2\/","title":{"rendered":"Anne\u00adlie\u00adse Brait\u00admai\u00ader"},"content":{"rendered":"
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Anne\u00adlie\u00adse Brait\u00admai\u00ader<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Salat- und Win\u00adter\u00adge\u00adm\u00fc\u00adse im Bal\u00adkon\u00adkas\u00adten, Topf und K\u00fcbel<\/p>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Anne\u00adlie\u00adse Brait\u00admai\u00ader ist Coach f\u00fcr ess\u00adba\u00adre Wild\u00adpflan\u00adzen, Natur- und Kr\u00e4u\u00adter\u00adp\u00e4d\u00adago\u00adgin, Schwarz\u00adwald-Gui\u00adde, Kurs\u00adlei\u00adte\u00adrin f\u00fcr Streu\u00adobst\u00adwie\u00adsen\u00adba\u00adden und Wald\u00adba\u00adden, Kli\u00adma\u00adbot\u00adschaf\u00adte\u00adrin im Natur\u00adpark Schwarz\u00adwald Mitte\/Nord. Wir schrie\u00adben uns oft hin und her, bis ich sie nun frag\u00adte, ob sie uns nicht mal von ihren Erfah\u00adrun\u00adgen berich\u00adten k\u00f6nn\u00adte. Da merk\u00adte ich erst, wie\u00adviel Kur\u00adse Anne\u00adlie\u00adse seit 1998 anbie\u00adtet. Sie g\u00e4rt\u00adnert schon immer \u00f6ko\u00adlo\u00adgisch, seit 1983 im Hob\u00adby\u00adgar\u00adten und hat schon ganz vie\u00adle Anbau\u00adar\u00adten aus\u00adge\u00adtes\u00adtet. 1989 hat sie das ers\u00adte Hoch\u00adbeet gehabt, das war damals etwas ganz Beson\u00adde\u00adres. Ihre unter\u00adst\u00fct\u00adzen\u00adde Lite\u00adra\u00adtur war \u201eMein Bio-Gar\u00adten\u201c von Marie-Lui\u00adse Kreu\u00adter, kraut & r\u00fcben sowie Heinz Erven.<\/p>

Lec\u00adtu\u00adre con\u00adtent: <\/p>

Anne\u00adlie\u00adse begeis\u00adtert, dass sie nicht mehr wie fr\u00fc\u00adher, ab November\/Dezember auf fri\u00adsche, selbst ange\u00adbau\u00adte Sala\u00adte ver\u00adzich\u00adten mu\u00df. Sie hat nun, dank der Bio-Bal\u00adkon-Kon\u00adgres\u00adse gelernt, wel\u00adche Sala\u00adte frost\u00adhart sind, denkt um und mutig pro\u00adbiert sie die Anbau\u00adtech\u00adnik des Salat\u00adan\u00adbaus im Bal\u00adkon\u00adkas\u00adten mit sehr lan\u00adger Ern\u00adte\u00adzeit. Sie hat zwar einen gro\u00ad\u00dfen Gar\u00adten, trotz\u00addem baut sie seit Jah\u00adren Sala\u00adte im Bal\u00adkon\u00adkas\u00adten, gr\u00f6\u00ad\u00dfe\u00adren K\u00fcbeln, T\u00f6p\u00adfen, Wan\u00adne und klei\u00adne\u00adren Hoch\u00adbee\u00adten an, denn sie hat auch ein Schne\u00adcken\u00adpro\u00adblem. Der Anbau im K\u00fcbel erweist sich als wirk\u00adsa\u00admer Schutz vor Schne\u00adcken. Die T\u00f6p\u00adfe kann sie hin- und her\u00adstel\u00adlen und bsw. ihrer Schwes\u00adter auf deren Bal\u00adkon tra\u00adgen. Sie berich\u00adtet, mit wel\u00adchen Sala\u00adten sie gute Erfah\u00adrun\u00adgen gemacht hat, wann sie was aus\u00ads\u00e4t und gibt vie\u00adle gute Tipps und Anre\u00adgun\u00adgen f\u00fcr eine Ern\u00adte in der kal\u00adten Jah\u00adres\u00adzeit. Nat\u00fcr\u00adlich spricht sie als Coach f\u00fcr ess\u00adba\u00adre Wild\u00adpflan\u00adzen auch zu ess\u00adba\u00adren Wild\u00adpflan\u00adzen, die mit den Sala\u00adten zusam\u00admen wach\u00adsen. <\/p>

Kon\u00adtakt f\u00fcr Kr\u00e4u\u00adter\u00adspa\u00adzier\u00adg\u00e4n\u00adge und Work\u00adshops: wildpflanzen.horb@gmail.com und abwildpflanzenhorb@gmail.com <\/p>

Anne\u00adlie\u00adse tref\u00adfen: Am 28.09. 12 bis 17 Uhr ist Anne\u00adlie\u00adse auf der Buga im Tal X, der Gar\u00adten\u00adschau der Kom\u00admu\u00adnen Freu\u00adden\u00adstadt und Bai\u00ader\u00ads\u00adbronn, vor Ort am Stand der Kr\u00e4u\u00adter\u00adp\u00e4d\u00adago\u00adgen BW e.V. f\u00fcr den Kr\u00e4u\u00adter\u00adsonn\u00adtag<\/a>. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Geschenk: PDF Rezep\u00adte Wir\u00adsing-Gem\u00fc\u00adse, Toma\u00adten\u00adsa\u00adlat mit Wie\u00adsen\u00adlab\u00adkraut u.a.<\/a><\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Recom\u00admen\u00adda\u00adti\u00adons<\/h3>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t
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The book\u00ads\u00adto\u00adre around the cor\u00adner may be your first choice for obtai\u00adning books using the ISBN num\u00adber. <\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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