Der Agrar­wis­sen­schaft­ler David Wit­zeneder aus Ober­ös­ter­reich stu­dier­te Boden­kun­de und ent­wi­ckel­te zusam­men mit sei­nem Bru­der eine sty­li­sche Wurm­kis­te in Form eines Sitz­ho­ckers aus nach­hal­ti­gem Holz mit 1000 coo­len Haus­tie­ren. Ich bekam eine sei­ner ers­ten Wurm­kis­ten, kom­pos­tie­re seit 2015 Jah­ren in der Küche und habe sie und die Wür­mer doch tat­säch­lich ins Herz geschlos­sen. Da stinkt nichts, Wür­mer krab­bel­ten auch noch nie raus, der Wurm­hu­mus belebt mei­ne Erde in den Pflanz­ge­fä­ßen mit Mikro­or­ga­nis­men, die wir Bio-Gärt­ner haben wol­len und düngt bes­tens.

Con­tents:

David Wit­zeneder erklärt, wie die Wurm­kis­te weit mehr ist als ein Kom­pos­tier­sys­tem: Wurm­hu­mus ver­sorgt den Boden mit leben­di­gen Mikro­or­ga­nis­men, die direkt auf unser Darm­bi­om wir­ken – und damit auf Gesund­heit, Leis­tungs­fä­hig­keit und sogar Glücks­hor­mo­ne, denn Boden­bak­te­ri­en wie Myco­bac­te­ri­um vac­cae regen nach­weis­lich die Sero­to­nin­aus­schüt­tung an. Aus dem Wurm­hu­mus lässt sich durch Belüf­tung zudem akti­vier­ter Wurm­tee her­stel­len, der die Mikro­bio­lo­gie im Boden und auf Pflan­zen expo­nen­ti­ell ver­viel­facht. David zeigt außer­dem, wie wich­tig der rich­ti­ge Stand­ort der Wurm­kis­te ist – kein pral­ler Son­nen­schein – und betont den erst­klas­si­gen Ser­vice sei­nes Unter­neh­mens, das Nut­zer bei allen Fra­gen schnell beglei­tet. Mit einer Wurm­kis­te auf dem Bal­kon schließt sich ein wun­der­ba­rer Kreis­lauf: Küchen­ab­fäl­le wer­den zu leben­di­gem Gold, das Kübe­ler­de vita­li­siert, Pflan­zen gedei­hen präch­tig – und man selbst tankt beim Gärt­nern ganz neben­bei Glücks­hor­mo­ne.